薏米紅豆粥的做法
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薏米紅豆粥的做法
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡(jiǎn)單,常喝薏米紅豆粥就可以做到。薏米紅豆粥的做法非常簡(jiǎn)單,家常做薏米紅豆粥,隨手抓兩把薏米和紅豆,熬好后就是祛濕健脾的佳品了。下面小編給大家分享薏米紅豆粥的做法,希望你喜歡。
薏米紅豆粥的做法一:家常薏米紅豆粥
食材
薏米30克、紅豆20克、大米10克。冰糖適量。
做法
1、薏米、紅豆、大米均淘洗干凈,薏米、紅豆分別用清水浸泡兩至三小時(shí),備用。
2、鍋置火上,倒水燒沸,先放入薏米、紅豆煮沸10分鐘后加入大米同熬成粥,加冰糖調(diào)味即可。
技巧
薏米、紅豆都是比較費(fèi)火的食材,煮前先用清水浸泡一下可以省時(shí)省火。
薏米紅豆粥的做法二:蓮子薏米紅豆粥
食材
蓮子30克,干燥百合30克,紅豆20克,白米40克。冰糖1小匙。
做法
1、將蓮子、百合洗凈泡發(fā);紅豆洗凈后,浸泡2小時(shí)。
2、把白米洗凈后,將做法1中的食材及水一并放入鍋中,加水煮滾后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥。
3、最后加冰糖調(diào)味拌勻即可。
營養(yǎng)
百合可潤肺保肝,搭配蓮子食用,具有疏肝清熱的功效,還能緩解心神緊張的癥狀。
薏米紅豆粥的做法三:百合薏米紅豆粥
食材
薏米50克,紅豆25克,鮮百合100克,白糖適量。
做法
1、將百合撕成瓣,撕去內(nèi)膜,用鹽輕捏一下,洗凈,去苦味。
2、紅豆、薏米洗凈,煮熬至五成熟,加百合,文火熬至粥狀,加白糖調(diào)勻。
功效
潤肺益氣,利濕解毒。適用于濕疹、酒糟鼻等癥。
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