紫薯粥的做法
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紫薯粥的做法
紫薯味道甜美,營養(yǎng)價值豐富,又利于消化,還可提供大量熱能,大米可提供豐富的B族維生素,大米功效奇佳,紫薯和大米的結(jié)合就成了大眾比較喜愛的紫薯粥。下面小編給大家分享紫薯粥的做法,希望你喜歡。
紫薯粥的做法一
需要的食材
大米50克,紫薯250克,小米50克。
方法步驟
1、將紫薯削皮洗干凈,切成塊狀。
2、大米和小米淘洗干凈備用,將紫薯與淘好的大米與小米放入熬粥的鍋中,加入適量的水,用大火煮開。
3、準備適量的面粉,倒入清水攪拌均勻,將攪拌好的面水倒入鍋中不停攪拌(煮開即可)。
紫薯粥的做法二
需要的食材
紫薯2個,大米適量,水適量。
方法步驟
1、米洗干凈后用水浸泡半個小時以上。
2、紫薯洗凈去皮,切成小塊。
3、紫薯和米放入砂鍋,加入足量的水,一次加足水,如果后面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度。
4、煮開后轉(zhuǎn)小火,小火煮至紫薯化開,等粥粘稠了就好了。中途要經(jīng)常攪拌,不然很容易粘鍋。
紫薯粥的做法三
需要的食材
大米50克,黑米50克,紫薯100克,板栗60克,白糖適量。
方法步驟
1、將大米和黑米淘干凈略微泡一會兒,同時將栗子剝開,紫薯削皮,切成滾刀塊。
2、在砂鍋中加入適量的清水,開始煮米,一個小時后加入紫薯和栗子。
3、小火兒煮至米爛,加入白糖,關(guān)火燜,這樣美味好吃的紫薯粥就好了。
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