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可樂土豆雞翅怎么做

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  可樂土豆雞翅的做法簡單,也是一道受歡迎的菜品。小編整理了關(guān)于可樂土豆雞翅的做法,希望對大家有幫助!

  可樂土豆雞翅的做法

  材料:雞中翅、土豆、可樂1瓶

  調(diào)料:八角茴香一個、大蒜頭一瓣、老抽、料酒、鹽、老姜、蔥

  步驟:

  第一步:將雞中翅洗凈,放入老姜、蔥、料酒和少許老抽腌制會,土豆切成小塊

  第二步:鍋內(nèi)放點油和少許鹽,下大蒜瓣,老姜和茴香炒至香味出來后放入腌制好的雞中翅和土豆

  第三步:煎之幾分鐘后可酌情再倒點老抽增點色,再倒入可樂

  第四步:大火燜煮至收汁即可裝盤出爐咯

  可樂素雞翅的做法

  可樂素雞翅

  這款也是不需要加油的健康美食。

  做法:

  1、將素雞翅解凍,切成兩半,并在各面橫劃上幾刀,放入鍋中,

  2、然后倒入可樂(淹沒素雞翅為止),再加一勺生抽和一些胡椒粉,大火燒開,小火燒至收汁為止即可。

  又方便又簡單的可樂素雞翅鮮甜美味,還帶著濃濃可樂的獨特風(fēng)味,非常好吃。

  檸檬可樂雞翅的做法

  材料:

  雞翅中10個可樂250ml檸檬半個白糖一勺蔥段生姜適量味極鮮醬油適量鹽適量胡椒粉適量。

  做法:1、將鍋燒熱放少許食用油,然后放入雞翅,同時放入生姜片煎至雞翅兩面微微上色。

  2、然后放入白糖小火翻炒,等到白糖溶化顏色變深,放入蔥段出香味,放少許醬油出香味。

  3、倒入可樂,花椒粉;

  4、將檸檬擠出汁放入;

  5、大火開鍋,小火燉15分鐘,放鹽調(diào)味。嘗一下湯汁的味道,按自己的口味可以再放些糖調(diào)整一下,做到酸甜適和自己的口味;

  6、開大火收濃湯汁,一定要在旁邊看著,以免糊鍋。只有經(jīng)過大火收汁,顏色才漂亮;

  7、將雞翅盛入盤中,將檸檬皮刨成細(xì)絲灑在盤中的雞翅上即可(只要外面的薄薄一層黃皮)。


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