橄欖菜炒豆角好吃的做法
橄欖菜炒豆角好吃的做法
橄欖菜炒豆角,以橄欖菜和豆角作為主要食材,橄欖菜的營養(yǎng)價值極好,豆角的營養(yǎng)價值同樣也不差,這兩種食材的相互組合,做成的食物好吃又營養(yǎng),是無數(shù)人喜歡的一道菜譜。下面小編帶你了解橄欖菜炒豆角好吃的做法，希望對你有幫助!
橄欖菜炒豆角好吃的做法
1、豆角切丁,豬肉分開肥肉,瘦肉,瘦肉切丁,肥肉切薄片;
2、熱油鍋,放進(jìn)肥肉片,煸炒幾下;
肉末橄欖菜炒豆角粒的做法圖解3、小火把肥肉煎出油來,留少量油在鍋里,多余的油盛起備用;
4、放進(jìn)瀝干水的豆角粒,大火煸炒至豆角轉(zhuǎn)色;
5、豆角炒至顏色變青綠后,放進(jìn)瘦肉粒翻炒;
6、瘦肉粒變白色后,放進(jìn)橄欖菜煸炒;
7、放適量鹽,1/3湯匙白糖;少量生抽,翻炒均勻;
8、 裝碟上桌
橄欖菜炒豆角的常見做法
橄欖菜炒豆角做法一
1、豆角洗凈切段。
2、鍋中放入油,油熱后爆香蒜米。
3、將瀝干水分的豆角放在鍋中。
4、直到豆角炒變色后加入1勺鹽。
5、放入少量的水,加入1大勺橄欖菜,再加入少許醬油翻炒均勻。
橄欖菜炒豆角做法二
1、豆角洗凈切段。
2、鍋內(nèi)熱油爆香蒜米。
3、瀝干水分的豆角倒入鍋內(nèi)。
4、待豆角炒變色后加一勺鹽。
5、倒入少許水。
6、加入一大勺橄欖菜。
7、加少許醬油炒勻即可。
橄欖菜炒豆角做法三
材料:四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。
作法:
1、四季豆摘去兩頭和莖脈后洗凈切粒,大蒜壓成蒜茸備用。
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄欖菜一起翻炒幾下。
3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可。
橄欖菜炒豆角的食物相克知識
橄欖菜不能和什么同食
橄欖里面是含有十分豐富的維生素C還有鈣的元素的,這對人的身體都是特別的好,橄欖是特別的有營養(yǎng)的食宿,孩子平時多吃橄欖會促進(jìn)骨骼的生長的,成人多吃橄欖可以有助于身體鈣質(zhì)和維生素的吸收,飲食禁忌上,橄欖是不能和牛肉一起吃的,因為這樣會引起來腹脹的情況,還會讓胃部不舒服,不過不會有中毒的情況發(fā)生,所以平時為了身體的健康,最好不要把橄欖和牛肉一起吃。
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