水果湯圓怎么做好吃
水果湯圓怎么做好吃
糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團,而在廣東被稱為湯丸。下面是學習啦小編推薦給大家的水果湯圓的做法,供大家參考。
水果湯圓的做法
水果湯圓的所需材料
水果湯圓的步驟
1.原料
2.100克糯米粉和成白色面團
3.100克糯米粉加可可粉和成面紅色面團
4.100克糯米粉加抹茶粉和成綠色面團
5.和好的面團
6.香橙剝皮,切成細細的小粒
7.放入碗中,加入白糖30克,攪拌均勻后,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時左右
8.果肉過濾出糖水
9.過濾出的糖水,加檸檬汁
10.加生粉攪拌均勻
11.慢慢加熱煮成透明狀
12.加入橙子塊,攪拌均勻,即可關火
13.煮好的香橙
14.三個顏色的面團搓成等長的長條
15.把三個長條擰在一起,成一個較粗的長條
16.分成小段
17.按扁
18.放入餡料,收口捏緊后輕輕搓圓
19.包好的湯圓
20.鍋水放水,開后下湯圓,再次開鍋轉為中火,待湯圓浮起后再煮三分鐘,內餡煮透就可以關火出鍋
女人吃糯米的好處
1、滋補佳品
糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補氣血
因為糯米具有補血和補氣的功效,經常食用還可以調理我們的腸胃功能。很多女性朋友經常會出現氣色不好的癥狀,這是身體氣血兩虛所導致的,我們不妨多吃點糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國醫(yī)學認為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經常出虛汗的朋友,可以經常食用糯米,既可防病又能強身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒有喝很多的水,但還是會出現尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時可以多吃點糯米,因為糯米有收澀的作用,堅持每天吃點糯米,對尿頻和多汗都有很好的食療效果。
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