腐乳通菜的好吃做法
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腐乳通菜的好吃做法
腐乳通菜是一道以腐肉為主要調(diào)味料得佳肴，腐乳通菜的做法也是很簡單的，原料也是很好找的。本文是小編帶給大家的腐乳通菜的做法，供大家參考。
腐乳通菜的做法
【腐乳通菜】食材準(zhǔn)備
腐乳、通菜、鹽、剁椒、油
【腐乳通菜】制作步驟
1、將通菜擇成小段，清洗干凈之后控干水分。
2、炒鍋加入適量的油燒熱，將腐乳倒入鍋中炒香。
3、再接著放入通菜快速的翻炒。
4、等到通菜變軟之后，加入鹽、剁椒調(diào)味即可出鍋。
椒絲腐乳通菜的做法
【椒絲腐乳通菜】食材準(zhǔn)備
通菜、紅椒、蒜蓉、腐乳、腐乳汁、鹽、雞精、糖
【椒絲腐乳通菜】制作步驟
1、通菜擇成小大適宜的段，清洗干凈瀝干水分。
2、紅椒切成絲備用，蒜拍碎，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，將之搗成泥備用。
3、炒鍋倒入適量的油，大火加熱之后，倒入蒜頭爆香，再家兔紅椒絲、搗爛的腐乳一起爆香。
4、然后將通菜倒入鍋中，快速的翻炒均勻。
5、等菜炒軟后，撒入鹽、雞精和糖調(diào)味即可。
蒜蓉椒絲腐乳通菜的做法
【蒜蓉椒絲腐乳通菜】食材準(zhǔn)備
通菜、尖椒、腐乳、蒜、油、鹽
【蒜蓉椒絲腐乳通菜】制作步驟
1、通菜擇成段之后，清洗干凈，并瀝干水分。
2、尖椒切成絲，腐乳用少量水調(diào)勻,蒜頭拍碎。
3、炒鍋倒入適量的油，大火燒熱之后，下入腐肉、蒜頭爆香。
4、爆香蒜粒加入椒絲炒幾下，隨后倒入通菜加適量鹽繼續(xù)炒。
5、通菜熟透之后，就可以關(guān)火出鍋啦。
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