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西紅柿面片湯怎么做好吃

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西紅柿面片湯怎么做好吃

  西紅柿常用于生食冷菜,用于熱菜時可炒、燉和做湯。以它為原料的菜有“西紅柿炒雞蛋”、“西紅柿燉牛肉”、“西紅柿蛋湯”等。下面學習啦小編和大家一起學習西紅柿面片湯的做法。

  西紅柿面片湯的做法

  西紅柿面片湯的所需材料

  西紅柿面片湯的步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.餃子皮切寬條。

  3.西紅柿去皮切小塊,雞蛋打散。

  4.炒鍋到油爆香蔥花。

  5.倒入西紅柿翻炒。

  6.把西紅柿炒軟出汁。

  7.在加入適量的清水大火煮開。

  8.煮上5分鐘后加入鹽。

  9.加入面片。

  10.煮上3分鐘后加入少許雞精。

  11.淋入蛋液。

  12.淋入香油。

  13.攪拌均勻關火。

  番茄的營養(yǎng)價值

  1、防癌抗癌,延緩衰老

  番茄中所含番茄紅素能夠預防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復機體器官正常功能,延緩衰老。

  2、防白內(nèi)障,黃斑變性

  番茄中的維生素A、C含量非常高,能夠有效預防白內(nèi)障,對夜盲癥也有很好的防治效果。而番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護我們的眼睛健康。

  3、美容護膚,治皮膚病

  番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,能夠有效地祛斑美容、抗衰老,保護我們的肌膚,還可以治療真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。

  4、保護性功能

  番茄紅素有很強大的抗氧化能力,人體吸收后聚集于前列腺、腎上腺等部位,能夠促使前列腺液分泌,維護男性射精功能。番茄還有利尿的作用,患有腎炎的病人可以經(jīng)常食用。女性多吃番茄不僅能夠補鈣,還可以激發(fā)性欲,保證夫妻關系的和諧和穩(wěn)定。

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