每個人都想擁有一頭烏黑亮麗的頭發(fā)，可是偏偏有的人頭發(fā)就是掉，如何防止脫發(fā)呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹防止脫發(fā)的食譜，希望能幫到你。

　　防止脫發(fā)的食譜

　　【何首烏肝片】

　　何首烏60g,枸杞子15g,生豬肝200g,黃瓜200g,油、鹽、味精適量。將何首烏粉碎為粉末,加水300g熬至約lOOg的濃汁,放入豬肝片泡2~4小時;黃瓜切片。鍋內(nèi)放油至五六成熟時,放入肝片過油,下蔥、姜末爆香出味,倒入黃瓜片、鹽、味精、少許首烏濃汁、豬肝片、發(fā)好的枸杞子,快速翻炒3~5分鐘即成。

　　功效:本品有補(bǔ)肝、祛風(fēng)、益精、養(yǎng)腎之功。對頭發(fā)干枯、早白、早脫均有效。每周宜服用2~3次。

　　【花生衣紅棗湯】

　　花生米lOOg溫水泡后,取花生衣與紅棗10枚同放入鍋內(nèi),用泡花生米的水,小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。

　　功效:養(yǎng)血補(bǔ)血,適于身體虛弱者的生發(fā)、烏發(fā)。

　　【枸杞黑芝麻粥】

　　黑芝麻30g,粳米lOOg,枸杞子lOg,以上三味共煮粥。

　　功效:具有補(bǔ)肝腎,益氣血之效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。

　　【棗肉煲雞蛋】

　　山萸肉、紅棗各15g,首烏50g,雞蛋2枚,紅糖適量。先將山萸肉、紅棗、首烏、帶殼雞蛋沖洗干凈,放鍋內(nèi)加水適量煎煮。待蛋熟透后去殼,放入藥汁中再煮20分鐘,加入紅糖溶化即可。食蛋和紅棗,飲湯。每日1劑。

　　功效:補(bǔ)腎養(yǎng)精,養(yǎng)血生發(fā)。適用于產(chǎn)后肝腎不足、精血虧虛而引起的脫發(fā)。

　　【菠菜芝麻酸棗仁粥】

　　菠菜lOOg(洗凈切碎),黑芝麻20g,炒酸棗仁15g(研末),粳米lOOg,共煮粥。熟時調(diào)料食用。

　　功效:鎮(zhèn)靜安神養(yǎng)顏,對于脫發(fā)心煩、心悸失眠、頭暈眼花、腰膝酸軟者有效。

　　掉頭發(fā)吃什么食物好?

　　1.富含蛋白質(zhì)食物

　　頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，因此人體必需有充足的蛋白質(zhì)才能保證頭發(fā)健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)已經(jīng)足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養(yǎng)不良的人或者挑食的人可能會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏現(xiàn)象，這個時候應(yīng)該多補(bǔ)充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。

　　2.含鐵的食物

　　據(jù)臨床研討發(fā)生，有掉發(fā)局面的人群往往體內(nèi)有缺乏鐵元素的局面，所以，掉發(fā)病人可適當(dāng)?shù)奶砑右恍╄F元素。含鐵大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、蝦、蛋類、胡蘿卜、帶魚、熟花生、黃豆、鯉魚和馬鈴薯等等。

　　3.含有維生素E的食物

　　添加維生素E可幫助抵抗頭發(fā)的衰老，促成細(xì)胞的快速分裂，有助于頭發(fā)的生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、卷心菜和黑芝麻等等。

　　4.含碘食物

　　頭發(fā)的光澤度與體內(nèi)的甲狀腺有肯定的相關(guān)，而添加碘元素能有助于甲狀腺的分泌功能增強(qiáng)，有利于頭發(fā)的矯健。含有碘質(zhì)的食物有海帶、紫菜和牡蠣等等。

　　5.補(bǔ)腎類食物

　　一些掉頭像現(xiàn)象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫發(fā)，腎虛脫發(fā)可以吃一些補(bǔ)腎的食物來調(diào)節(jié)一下，比如何首烏、動物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補(bǔ)腎作用。

　　6.促血液循環(huán)食物

　　頭發(fā)吸收營養(yǎng)主要來自血液，當(dāng)血液循環(huán)不好的時候，頭發(fā)也容易缺乏營養(yǎng)而導(dǎo)致掉頭發(fā)，因此可以吃一些補(bǔ)血、促血液循環(huán)的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。

　　7.雜糧

　　雜糧也是防脫生發(fā)的一類好食物，它的特點是能調(diào)節(jié)人體的消化功能、補(bǔ)充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當(dāng)今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個不錯的調(diào)節(jié)方式。