懷孕初期的飲食要注意，選擇可以促進(jìn)食欲的飲食，選擇容易消化的食物，同時(shí)還要以清淡為主，要注意營養(yǎng)豐富。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕三個(gè)月食譜，希望能幫到你。

　　懷孕三個(gè)月食譜

　　咖喱牛肉土豆絲

　　制作方法：

　　1.將牛肉自橫斷面切成絲，將團(tuán)粉、醬油、料酒調(diào)汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮，切成絲。

　　2.將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋于炒后，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成。

　　特點(diǎn)：富含鐵、維生素B2、煙酸等，適合孕婦食用。

　　軟燒仔雞

　　制作方法：

　　1.仔公雞2只由腋下開膛，從下腿關(guān)節(jié)處剁去足爪，斬下頭脖，翅扭向背別上，豬肉(肥3瘦7)150克切成絲，生菜葉消毒洗凈，蔥、姜成片。

　　2.水燒開，用鉤鉤住雞的脖根骨，在開水內(nèi)測幾下，取出擦去水分，趁熱用料酒加少許鹽在雞身上抹遍，掛于通風(fēng)之處，曬干皮面。

　　3.在晾雞的同時(shí)，燒熱鍋，放人花生油50克，油熱時(shí)下入肉絲、姜、蔥干炒，待肉絲斷生時(shí)，加醬油、料酒、鹽、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、湯(以能灌兩只雞腹的一半為度)，開后倒入容器內(nèi)晾涼。

　　4.用一節(jié)高粱稈堵往雞的肛門，由腋下開膛處灌人炒好的肉絲和湯汁，掛于烤爐內(nèi)烤熱，刷上香油。

　　5.燒菜時(shí)，在雞的兩大腿間部順拉一刀，將汁和肉絲流入碗內(nèi)，剔下腿(連骨)、脯(去骨)，剁成塊，擺人盤內(nèi)(脯在上)。圍上生菜葉，澆上汁(肉絲不用)即可。

　　特點(diǎn)：色澤紅亮，質(zhì)地嫩香。

　　懷孕初期飲食原則 懷孕初期吃什么好

　　一、選擇容易消化的食物。

　　如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐。

　　二、想吃就吃，少食多餐，基本上可以隨心所欲。

　　特別是妊娠反應(yīng)較重的孕婦，不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí)，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量。

　　三、選擇促進(jìn)食欲的食物。

　　多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變，無論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕婦的喜好，不要忌口太多，目的是讓她能獲得充足的營養(yǎng)供給。

　　四、每天補(bǔ)充葉酸400～600微克。

　　胎兒在媽媽子宮內(nèi)著床，神經(jīng)管就開始分化發(fā)育，為避免胎兒神經(jīng)管畸形，準(zhǔn)媽媽們在計(jì)劃妊娠時(shí)，就要開始補(bǔ)充葉酸，這一點(diǎn)特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負(fù)面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經(jīng)管畸形。

　　五、妊娠劇吐嚴(yán)重，甚至完全不能進(jìn)食時(shí)，需要靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　懷孕前三個(gè)月不能說的原因

　　1、前三個(gè)對胎兒來說很關(guān)鍵

　　懷孕的前3個(gè)月是胎兒發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，因?yàn)?0%的意外事件就發(fā)生在前3個(gè)月。根據(jù)醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)，在受孕成功后，有50%以上的受精卵無法最后誕生為可愛的嬰兒，而是經(jīng)歷生化妊娠、流產(chǎn)、胎停、胎死等各種情形，其中大部分是染色體的問題，也就在自然進(jìn)程中淘汰掉了，而80%發(fā)生在前三個(gè)月。所以很多夫妻在前3個(gè)月都不提，希望胎穩(wěn)定后再和大家分享喜悅。

　　2、胎神動怒牽動胎兒

　　老一輩人認(rèn)為懷孕有胎神，也就是附在胎兒之魂上的神，民間相信，從孕婦懷胎開始到生產(chǎn)后的百日之內(nèi)，都有胎神在左右。可保佑胎兒在媽媽肚子里平安健康地長大。但懷孕的事情若講得太早，會惹得胎神不高興，反而傷害孩子，讓孩子不能夠留下來。

　　此外民間傳統(tǒng)習(xí)俗孕婦不能搬家、不能爬高、不能拿剪刀、針線及錘子、不能做繁重家事、不能讓人從后面拍背等等，都是為了避免觸犯胎神，當(dāng)然，這只是老一輩人的看法。

　　3、明星不說情有可原

　　明星的私生活總是被挖個(gè)底朝天，明明沒事也要被娛記寫出點(diǎn)兒什么事兒，更別提懷孕如此大事，若是聞風(fēng)恐怕日日看守明星門口求得明星肚皮照。“圍追堵截”各種偷拍對明星來說總是造成很大的心理負(fù)擔(dān)，若是不小心沒有保住更是會大肆渲染，所以很多明星不公開也是情有可原，還不如等到一切塵埃落定在和大家公布喜訊。

　　但是也有特例未滿3個(gè)月就大方公布，馬太黎姿為夫家再次添香火，繼雙胞胎女兒之后再次懷孕。明星懷孕公開方法也是個(gè)有千秋。隨著微博的火熱很多明星都是在微博公開自己懷孕的信息。有的被記者拍到大方承認(rèn)，還有在自己婚禮上大方承認(rèn)的，比如女星孫儷。

　　懷孕后最好和及時(shí)告知家人和領(lǐng)導(dǎo)，不要擔(dān)心空歡喜，如是出了什么意外那才是真的傷心。