秋冬季節(jié)是養(yǎng)生進補的最好季節(jié)，很多人都在這時為身體各機能補充能量，那么準媽媽在這個時期應該也是要吃點什么來保健安胎吧!下面由學習啦小編為大家介紹秋冬季孕婦安胎食譜，希望能幫到你。

　　秋冬季孕婦安胎食譜

　　1.蛋黃蓮子湯

　　材料：蓮子、蛋。

　　調(diào)味料：冰糖。

　　做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

　　功效：養(yǎng)心除煩，安神固胎。

　　2.香蕉薯泥

　　材料：香蕉、馬鈴薯、草莓。

　　調(diào)味料：蜂蜜。

　　做法：香蕉去皮、用湯匙搗碎，馬鈴薯洗凈，去皮，移入電飯鍋中蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合，擺上草莓，淋上蜂蜜即可。

　　功效：香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物，對于胎兒血管神經(jīng)的發(fā)育有幫助。

　　3.青椒釀飯

　　材料：綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。

　　調(diào)味料：咖哩粉、色拉油。

　　做法：干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽，一半切細丁另一半內(nèi)部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料入鍋爆香，放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內(nèi)，入烤箱以攝氏170度，烤25分鐘。

　　功效：青椒、紅椒含高量的維生素C。

　　4.烏雞糯米蔥白粥

　　材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。

　　調(diào)味料：鹽。

　　做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。

　　功效：補氣養(yǎng)血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動。

　　5.芝麻粥

　　材料：黑芝麻50克、粳米100克。

　　做法：將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，同粳米煮粥。

　　孕婦秋季吃什么菜

　　1、四季豆

　　孕婦吃四季豆有安神的功效,不僅如此,還能益氣健脾、利水消腫呢!但值得注意的是,食用四季豆時一定要將它徹底煮熟,這樣才不會出現(xiàn)四季豆中毒癥狀。

　　2、芹菜

　　芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效,還能通血脈、健齒潤喉的功效。而最重要的就是因為秋季氣候干燥,孕媽們總感覺自己口干舌燥而氣喘心煩。而孕婦就可以通過芹菜來清熱解毒哦!

　　3、生菜

　　生菜營養(yǎng)價值豐富,含有鈣、鐵等礦物質(zhì),不僅能夠防止食欲不振,還能促進血液循環(huán)呢!而生菜中還含有豐富的膳食纖維,能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動,有助于孕媽消化吸收。

　　4、茭白

　　茭白是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水生蔬菜,具有生津止渴、利尿祛濕、催乳等功效,用茭白煎水代茶飲,能防治妊娠水腫,而用茭白炒芹菜食用,可以幫助防治妊娠高血壓和大便秘結(jié)。

　　5、油菜

　　油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用,油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。

　　6、番茄

　　番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素?？梢杂行У难a充孕婦所需的營養(yǎng)成分。

　　7、蘿卜

　　白蘿卜是含有豐富的維生素、磷、鐵等微量元素的,含有豐富的膳食纖維、鉀、鈣、維生素、葉酸等營養(yǎng)成分,可以幫助孕婦防治便秘、增強孕婦免疫能力,促進胎兒骨骼和腦部發(fā)育,對預防胎兒畸形也有一定好處,是適合孕婦在秋季食用的。

　　8、菜花

　　菜花中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、食物纖維、維生素和礦物質(zhì)含量都是很高的,能幫助孕婦提高身體免疫力,而且孕婦在產(chǎn)前吃些菜花,還能預防產(chǎn)后出血,以及增加母乳中維生素K的含量。

　　孕婦秋季要注意什么

　　1、預防腹瀉

　　秋天上市的新鮮瓜果較多,但如果不注意食品衛(wèi)生,抵抗力相對較差的孕婦就容易出現(xiàn)腹瀉,而腹瀉很可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產(chǎn)。因此,孕婦秋天一定要注意飲食衛(wèi)生,吃新鮮瓜果一定要洗凈。

　　2、預防便秘

　　秋天氣候干燥,孕婦如不注意飲食調(diào)理,就可能便秘,而便秘會影響孕婦對營養(yǎng)的吸收,時間久了還會增加分娩的困難。

　　秋季孕婦的飲食中油膩食物和肉類要適量,別一味追求貼秋膘,要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、養(yǎng)成定時排便習慣。

　　3、適合增減衣物,預防感冒

　　秋天天氣轉(zhuǎn)涼,且早晚的溫差比較大,稍不注意就容易容易感冒、患上呼吸道疾病。因此,秋天孕婦早晚外出時最好能多預備一件外衣,以免受涼感冒。另外,秋天出汗時也要適時增減衣服,因為秋天的風比夏天更硬,汗?jié)褚律篮笠踩菀赘忻啊?/p>

　　4、注意心理調(diào)節(jié)

　　在自我保健方法中,除了要注重飲食上的護理之外,我們還是需要注意下心理衛(wèi)生方面的調(diào)節(jié)。孕婦秋季保健中,要注意做好心理方面的調(diào)節(jié)和護理。閑暇時間,孕婦們可以聽聽古典音樂,為寶寶做好胎教,那么對于胎兒健康發(fā)育是非常有利的。