快速增肥食譜有哪些
快速增肥食譜有哪些
對很多女性來說減肥是潮流。但也有不少男性想著的卻是如何增肥。增肥食譜，大多是碳水化合物，因為這樣的食物可以增加脂肪，有助于體重的增加。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹快速增肥食譜，希望能幫到你。
快速增肥食譜
可樂雞翅
材料：雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進味。油開后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時翻動。待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，再燉。待可樂將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法：羊肉洗凈，剁成肉泥;將核桃仁洗凈，打碎。粳米淘凈，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時加調(diào)料即可。
薏米燉豬蹄
材料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法：豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈。鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
清湯豬皮
材料：豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法：豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時，待豬皮爛熟時，撈出，控水備用。木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段。用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會，加味精、滴入香油即可。
枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。
做法：枸杞洗凈;百合去塵，洗凈。糯米淘凈，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時加入紅糖。拌勻即可。
毛氏紅燒肉
材料：豬肋條肉(五花肉)500克，豬油(煉制)20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒(紅，尖，干)3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：五花肉加清水煮沸撈出，洗凈，濾干。起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡。倒入肉塊迅速翻炒，當(dāng)心油濺出;盡量多炒一會兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料，稍微加一點水，小火煮20分鐘;等湯汁收濃，起鍋即可。
身體太過消瘦的危害
1、消瘦的兒童少年則有營養(yǎng)不良和智力發(fā)育的問題。因為兒童和少年正處于生長發(fā)育時期，需要的熱量及營養(yǎng)物質(zhì)都較高，過瘦的兒童和少年會出現(xiàn)熱量短缺，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等缺乏。
2、消瘦的青年人常伴有腸胃疾病。
3、消瘦的中老年人易患骨質(zhì)疏松。
4、消瘦的女性易出現(xiàn)月經(jīng)紊亂、閉經(jīng)及骨質(zhì)疏松。
5、消瘦的人群容易出現(xiàn)便秘現(xiàn)象。由于食物及液體攝人量過少使腸道缺少應(yīng)有的正常剌激造成便秘。
健康增肥方法
1、保證高質(zhì)量的睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期，也是促進肌肉生長的“生長激素”分泌活躍的時期，所以保證夜晚的睡眠品質(zhì)是讓體形魁梧健美起來的前奏。
2、臨睡前可以喝一杯牛奶，能寧心安神，促進睡眠;上床后還可緩緩地做幾下深呼吸，使腦部紛亂活躍的思維逐漸轉(zhuǎn)為平靜。此外，在睡前痛快地洗個熱水澡或用熱水浸泡雙足，亦能解除困乏，有助于順利地進入夢鄉(xiāng)。
3、要注意口腔健康。牙齒及口腔是食物消化的第一關(guān)，而在全力“增肥”的過程中時，由于用餐次數(shù)的增多，更要多注意你的口腔衛(wèi)生，必須比平常更勤于刷牙和漱口。
4、不妨常與愛吃的朋友為伍，一齊去吃頓午飯、晚餐，參加宴會或郊游野餐;既放松了心情，促進了交流，增進了友誼，又可達到“增肥”的目的，可謂一舉數(shù)得。
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