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孕婦一周健康午餐食譜推薦

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孕婦一周健康午餐食譜推薦

  準媽媽們吃午餐的重點不在于吃得多,而在于吃得有營養(yǎng),吃得有規(guī)律。那么,孕婦午餐吃什么好呢?下面由學習啦小編為大家介紹孕婦一周午餐食譜推薦,希望能幫到你。

  孕婦一周午餐食譜推薦

  星期一

  中餐:米飯2小碗、紅白豆腐、香菇雞湯、獼猴桃1個。

  星期二

  中餐:米飯2小碗、清蒸大蝦、肉絲榨菜湯、香蕉1個。

  星期三

  中餐:玉米面發(fā)糕2塊、海米炒冬瓜、香腸炒圓白菜、鴨梨1個。

  星期四

  中餐:紅豆米飯1碗、香菇燒豆腐、軟溜雞片、酸甜什錦水果1碗。

  星期五

  中餐:二米飯1碗、肉絲炒豇豆、紅燒香菇、粉絲小白菜湯、香蕉1個。

  星期六

  中餐:紅豆米飯2小碗、蝦皮拌豆腐、宮保魷魚卷、橘子1個。

  星期天

  中餐:大米飯2小碗、清炒山藥、干炸小黃花魚(換掉)、時令水果。

  最理想健康的午餐食材

  抗衰老抗癌食品——西蘭花

  推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素??茖W研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

  最佳蛋白質來源——魚肉

  推薦理由:魚肉可提供大量的優(yōu)質蛋白質,并且消化吸收率極高,是補充優(yōu)質蛋白的最佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

  降脂食品——洋蔥

  推薦理由:洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。

  抗氧化食品——豆腐

  推薦理由:除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮”的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,氧化”意味著衰老”。

  保持活力食物——圓白菜

  推薦理由:圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。

  養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

  推薦理由:新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產(chǎn)生的老化。

  一日三餐的最佳時間

  早餐:6:30-8:30

  早餐是一天中的第一餐,也是最為重要的一餐。經(jīng)過一晚上,體內(nèi)儲存的糖原基本被消耗殆盡,需要從食物中獲取能量,防止低血糖現(xiàn)象。因此,早餐要吃得豐盛,多吃富含蛋白質、碳水化合物的食物,當然也要適量攝入脂肪。雖說早餐要吃得豐盛,但是還是要避免一些高熱量和高油脂的食物中國營養(yǎng)學會建議,早餐一餐的攝入熱量應占一天總熱量的25%-30%。

  午餐:11:30-13:00

  午餐是承上啟下的一頓,早上忙碌的工作后,早餐提供能量基本被消耗完,而下午還需要繼續(xù)工作。因此中午這頓要補充充足的熱量來讓人們保持工作效率。午餐熱量約占一天熱量的30%-40%。食物方面也要多樣化,首先主食是必須的,為了達到更好的減肥效果,可以用細糧搭配粗糧作主食,比如在白米飯中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些葷菜,但還是要素菜為主。

  晚餐:18:00-20:00

  晚上運動少,熱量消耗少,進食過多容易導致熱量過剩。但是晚餐離下一餐相隔12小時,中途難免會饑餓。因此,晚餐最好進食一些飽腹感強,熱量低的食物。比如粗糧、水果、蔬菜等富含膳食纖維的食物。晚餐的攝入熱量中國營養(yǎng)學會建議為一天熱量所需的30%-40%。鑒于減肥需要,可以適當減少晚餐攝入熱量,但是千萬不要不吃晚飯減肥。

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