準媽媽懷孕第26周精選食譜推薦
準媽媽懷孕第26周精選食譜推薦
懷孕26周的準媽媽不宜多吃動物脂肪，日常飲食以清淡為佳,水腫明顯者要控制鹽的攝取量。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕26周精選食譜，希望能幫到你。
懷孕26周精選食譜一：田園鮮蝦粥
食材：蝦1碗、大米一把、干香菇1把、鮮玉米粒1把、豌豆1把、姜適量
做法：
1、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后，擠掉水份，切絲。
2、玉米粒、碗豆粒洗凈備用。
3、鮮蝦去外殼后，從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉，糖和姜絲腌制10分鐘。
4、大米淘洗干凈，鍋中加入適量的清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘，先倒入香菇絲煮5分鐘，再倒入鮮蝦和姜絲。
5、倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘，然后關(guān)火放鹽和香油調(diào)味，即可。
功效：田園鮮蝦粥香滑綿膩，能補充鈣和磷元素，提高人體免疫力。同時，蝦仁還有利于產(chǎn)婦催乳。
懷孕26周精選食譜二：上湯雜錦娃娃菜
食材：娃娃菜1顆、蝦仁30克、豌豆(煮)30克、松花蛋1個、筍1/3顆、枸杞子10克、食鹽3克、蒜3枚、水淀粉30毫升、高湯500毫升。
做法：
1、娃娃菜掰開葉子，用流動的水沖洗多次，瀝干水分備用。
2、小河蝦去殼取蝦仁，筍切丁，松花蛋切丁，備用。
3、鍋中放入少許的食用油，爆香切片的蒜瓣，加入高湯煮沸，放入娃娃菜在高湯里，煮軟的娃娃菜撈出，擺入盤中。
4、將青豆，冬筍丁，松花蛋丁加入到鍋里的高湯中，煮3分鐘，之后加入蝦仁以及枸杞，繼續(xù)煮1分鐘。
5、高湯中加入30毫升的濕淀粉，攪拌均勻，待湯汁慢慢濃稠，加入適量鹽調(diào)味。最后將有料的芡汁澆在娃娃菜上。
功效：娃娃菜富含胡蘿卜素、維生素及微量元素，有助于預(yù)防結(jié)腸癌和提高免疫力。
懷孕26周精選食譜三：三色炒蝦仁
食材：蝦500g、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成小丁。
2、蝦清洗干凈，用水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線。
3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻。
4、起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。
5、加入少許鹽等調(diào)味料，然后加入事先腌好的蝦仁，翻炒至熟，即可關(guān)火。
功效：三色炒蝦仁尤其適合孕媽媽們食用，肉質(zhì)松軟，易消化，是孕媽們補身子的佳品。
懷孕26周精選食譜四：烤雞胸肉粒彩蔬沙拉
食材：雞胸脯肉120克、青棗2個、櫻桃番茄6顆、玉米(鮮)50克、生菜1份、檸檬1個、食鹽適量、橄欖油2勺、胡椒粉適量、蜂蜜適量。
做法：
1、將檸檬皮用細鹽揉撮一下，洗凈后放在擦絲器中擦出很細小的檸檬皮絲。雞胸肉放入適量鹽、胡椒粉、檸檬皮、檸檬汁腌制10分鐘。最后倒入一勺橄欖油，輕輕揉捏一下，讓雞胸肉變得更柔軟。放入烤盤中，灑上檸檬皮，180度烤15分鐘即可。
2、將青棗切粒。
3、菜洗凈準備好，青棗和蔬菜全部放入大的沙拉碗中。
4、放上切好的番茄。
5、讓煮熟的玉米跟其他水果蔬菜放上去，將半顆檸檬擠出汁，混合一大勺橄欖油、一勺蜂蜜。
6、將烤好的雞胸肉切成小塊，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌勻即可食用。
功效：青棗含鐵豐富，產(chǎn)婦可以適量吃些，但不宜過多，一次以不超過4個為宜。
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