寶寶健康成長離不開每天營養(yǎng)均衡的飲食。一歲半寶寶正處于發(fā)育的最初階段，需要保證每天攝入充足營養(yǎng)元素，所以在寶寶飲食方面是不容忽視的。但是夏天天氣炎熱，很多寶寶會出現(xiàn)厭食的情況，下面由學習啦小編為大家介紹一歲半寶寶夏季營養(yǎng)食譜，希望能幫到你。

　　適合一歲半寶寶的食譜

　　1、疙瘩湯

　　把1/4個雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。

　　2、蒸魚餅

　　把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎;與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。

　　3、蝦豆腐

　　蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內(nèi)，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。

　　4、蛋奶攤餅

　　面粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻，打成糊狀。將平底鍋燒熱，倒入面糊攤成薄餅。也可根據(jù)孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花，做成咸味餅。

　　5、蒸蛋糕

　　油50克，溫化，白糖250克，放盆中攪勻，邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀，再加300克面粉攪成面糊。可放適量切碎的果料。然后將面糊倒入模中蒸熟。

　　一歲半寶寶一周的飲食搭配

　　一歲半寶寶的飲食正處于從以乳類為主轉(zhuǎn)到以糧食、蔬菜、肉類為主的階段，家長們要將孩子的食物種類和烹調(diào)方法逐漸過渡到與成人相同，并且注意不要一周內(nèi)為寶寶安排千篇一律的食譜。下面這份一周的飲食安排供家長們參考。

　　星期一

　　早飯：爛面片

　　午飯：菜肉爛飯 骨頭湯

　　晚飯：蒸魚餅 番茄豆腐雞蛋湯

　　星期二

　　早飯：青菜粥

　　午飯：肉末菠菜 爛面湯

　　晚飯：陽光翠綠粥 肉松

　　星期三

　　早飯：肉末蛋羹

　　午飯：五彩蔬菜面

　　晚飯：青菜肉餃子

　　星期四

　　早飯：雞肉粥

　　午飯：豆腐青菜 疙瘩湯

　　晚飯：米糊 蛋黃 胡蘿卜泥

　　星期五

　　早飯：面糊湯

　　午飯：蔥油蝦仁面

　　晚飯：疙瘩湯豆腐青菜、骨頭湯

　　星期六

　　早飯：魚肉蛋羹

　　午飯：牛奶面包粥 蛋黃

　　晚飯：青菜、魚泥、白粥

　　星期日

　　早飯：魚肉松粥

　　午飯：蔬菜鮮肉小餛飩

　　晚飯：紅蘿卜牛肉粥

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