適合一歲多寶寶的健康食譜推薦
一歲多的寶寶已經(jīng)不知不覺地變成了一只“小饞貓”,比如寶媽是否發(fā)現(xiàn)寶寶會經(jīng)常會目不轉(zhuǎn)睛地盯著大人吃飯?其實(shí),只要寶媽在做飯時(shí)多注意烹調(diào)方式,保證食物不要過硬且不易咀嚼,大多數(shù)的食物都可以讓寶寶嘗試。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一歲多寶寶食譜,希望能幫到你。
一歲多寶寶食譜
【絲瓜豆腐羹】
材料:
絲瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少許鹽。
做法:
1、將絲瓜去皮洗凈后切片,將豆腐切成小塊;
2、在油鍋內(nèi)加入絲瓜清炒,炒透后加適量水,用大火煮;
3、水煮開后,倒入豆腐塊,燜煮5分鐘,加少許鹽調(diào)味。
【雞蛋炒番茄】
材料:
雞蛋1個(gè)、番茄半個(gè)、大豆油、少許鹽。
做法:
1、將雞蛋打到碗里,攪成蛋液;
2、將番茄去皮,切成小塊;
3、起油鍋,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;
4、在鍋內(nèi)再加一點(diǎn)油,下入番茄塊,炒出汁液后,放入炒熟的雞蛋,加少許鹽即可。
【肉末圓白菜】
材料:
肉末40克、圓白菜60克、雞蛋1個(gè)、植物油、少許鹽。
做法:
1、將圓白菜洗凈后,切成小菜葉,同時(shí)將肉末和雞蛋液攪拌均勻;
2、起油鍋,加入肉末炒香,接著倒入切好的圓白菜,大火煸炒6分鐘左右,加少許鹽調(diào)味即可。
【排骨湯面】
材料:
豬排骨100克、細(xì)面條50克、青菜50克、少許鹽和醋。
做法:
1、將豬排骨斬成小塊后放入冷水鍋大火煮沸,加一點(diǎn)醋后繼續(xù)小火煮半個(gè)小時(shí)左右,關(guān)火,撈出排骨,留湯;
2、將青菜洗凈,切成小段;
3、將細(xì)面條從中間折段,下入排骨湯中,開大火煮;
4、面煮到沸騰后,加入青菜段,邊攪拌邊煮,大約5分鐘后,加少許鹽調(diào)味。
一歲多寶寶的飲食禁忌
一歲多寶寶的腸胃消化功能還不夠完善,不當(dāng)?shù)娘嬍晨墒菚饘殞毶眢w的不適哦。下面就一起來看看一歲多寶寶的飲食禁忌吧!
1、鮮牛奶。一歲多的寶寶還不適合喝鮮牛奶,因?yàn)轷r牛奶中所含的蛋白質(zhì)中80%是酪蛋白,這種物質(zhì)不但難以消化還容易引起寶寶溢奶、便秘。
2、油膩食物。寶寶腸胃嬌弱,油膩的食物吃多了不利于消化,而且還會讓寶寶吃不下別的東西,這可不利于寶寶的身體發(fā)育哦。
3、熏肉。熏肉中含有許多食鹽和亞硝酸鹽,而且脂肪多,熱量高,不利于寶寶的身體健康。
4、碳酸飲料??蓸返忍妓犸嬃蠒龠M(jìn)寶寶體內(nèi)電解質(zhì)特別是鈣的流失,從而對寶寶的骨骼發(fā)育造成不利影響。
一歲多寶寶飲食注意事項(xiàng)
一歲多的寶寶,其日常飲食應(yīng)做到葷素搭配、粗細(xì)糧交替,同時(shí)寶媽應(yīng)該培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣。除此之外,一歲多寶寶的飲食還要注意什么呢?
1、少吃多餐。一歲多的寶寶,其胃容量有限,因此宜少吃多餐。在每日三餐之外,可給寶寶適當(dāng)增加1-2次的點(diǎn)心,但不要讓點(diǎn)心影響到寶寶的食欲。
2、多吃蔬果。一歲多的寶寶,其每日營養(yǎng)的重要來源之一就是蔬果。這個(gè)年齡階段的寶寶,每天應(yīng)攝入蔬果150-200克,才能保證營養(yǎng)的充足和均衡。
3、適量攝入蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體正常生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)之一,因此寶媽要注意給寶寶補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)。
4、飲食要有規(guī)律。寶媽給寶寶用餐時(shí)要按時(shí)按點(diǎn),不能因?yàn)榇笕嗣β刀騺y寶寶的正常進(jìn)食規(guī)律。
5、不吃含有添加劑的食物。由于寶寶的身體還未發(fā)育成熟,對食物的代謝比不上成人,因此,過量食用含有食品添加劑的食物可能造成寶寶挑食、偏食,從而影響寶寶身體的正常發(fā)育。
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