適合6歲寶寶食譜做法介紹
適合6歲寶寶食譜做法介紹
很多寶寶不愛吃飯,愛吃零食,這讓很多媽媽頭痛。其實只要媽媽們肯多花心思,寶寶也一定會愛上吃飯的喲。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹6歲寶寶食譜做法,希望能幫到你。
6歲寶寶食譜做法
寶寶6歲精選食譜:木瓜椰奶凍
食材:
木瓜1只(成熟的)、椰漿半聽、糖20克、吉利丁片2片。
做法:
1、吉利丁片提前5分鐘泡在冷水里至變軟。木瓜洗凈表面,將蒂部往下約5cm橫切開露出內(nèi)部的籽,用長柄的小勺仔細(xì)將籽全部挖出。
2、椰漿和糖放在厚底奶鍋中,中火煮至剛剛沸騰后關(guān)火,輕攪至糖融化。
3、將泡軟的吉利丁撈出控水后,放入剛剛離火的椰漿里,輕攪融化。并隔冷水降溫。
4、降至常溫的椰漿倒入挖空心并保持立著的木瓜里,再蓋上瓜蒂部分。
5、將木瓜放溫度在0至4度之間的室外或窗臺上,兩小時左右內(nèi)部凝固后,即可切開裝盤。
功效:
這道木瓜椰奶凍,漂亮的顏色伴著熱帶風(fēng)情的口感,涼涼甜甜清清爽爽,小朋友會非常喜歡。
寶寶6歲精選食譜:山藥小米粥
食材:
山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。
做法:
1、在水中滴入幾滴醋,把山藥洗凈。
2、將山藥洗凈削皮,切成小塊,小米用水洗凈。
3、鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,小米比山藥難煮一些,應(yīng)早下鍋一會。
4、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。
5、最后放入適量的白糖調(diào)勻即可食用。(不加調(diào)味也一樣好吃哦!)
功效:
山藥小米粥有助于促進(jìn)腸胃蠕動,對于緩解便秘有很好的作用。如果寶寶沒有胃口吃飯,山藥小米粥對于開胃也有很大的幫助。
寶寶6歲精選食譜:奶酪鮮蔬泥
食材:
黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、奶酪20克、橄欖油少許、姜汁少許。
做法:
1、蝦仁去泥腸,洗凈。
2、蝦仁剁成泥,加姜汁腌制10分鐘。
3、黃瓜洗凈去皮,磨成泥后盛入小碗中,將小碗敷上保鮮膜,入蒸鍋蒸制8分鐘。
4、熟雞蛋黃用小勺碾成末,備用。
5、炒鍋內(nèi)倒入橄欖油燒熱,放入蝦泥煸炒至熟后盛出,將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和奶酪一起放入碗中混合,攪勻即可食用。
功效:
奶酪鮮蔬泥綠色健康,清淡爽口,易于消化,寶寶多食用可促進(jìn)生長的發(fā)育。
寶寶6歲營養(yǎng)提示
現(xiàn)在要盡量給孩子準(zhǔn)備多種健康食品,并且以身作則地先吃一些,給孩子樹立一個好榜樣哦。寶寶最好每天攝入以下的食物,谷類(米飯、面條等)每日180-260克;蔬菜類每日200-250克;禽畜肉類每日30-40克;蛋類每日60克;奶類每日200-300克;或相當(dāng)量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。
谷物是人體能量的主要來源,可以為寶寶提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素等,學(xué)齡前兒童的膳食也應(yīng)該以谷類食物為主,并合理搭配粗細(xì)糧。
除主食外,還要加乳類、蛋類或者豆制品,同時應(yīng)該鼓勵學(xué)齡前兒童適當(dāng)多食蔬菜和水果,在烹調(diào)寶寶菜式時,應(yīng)該注意將蔬菜切小、切細(xì),以利于兒童咀嚼和吞咽。魚、禽、兔肉等含蛋白質(zhì)較高,飽和脂肪較低,建議兒童可以經(jīng)常食用。
6歲寶寶吃什么零食
所有的孩子對零食是非常感興趣的。上幼兒園的孩子,回家以后吃著母親給的點心零食,就有“可回到家了”的感覺,應(yīng)該給每一個孩子吃點心。
零食有一定的熱量,應(yīng)斟酌孩子的飲食情況供給,為的是防止攝取熱量過多而成為肥胖兒。愛吃飯身體又很胖的孩子,應(yīng)給含熱量少的點心。最好是水果、果汁、酸奶等。
不愛吃飯的孩子為補(bǔ)充糖分,可以給餅干、年糕片、 面包、饅頭等。 厭惡魚肉的孩子,可以給牛奶喝。還可以給夾上奶餅或香腸的三明治。
雙職工的家庭,為了消除孩子的寂寞多半會在柜櫥里塞滿零食。應(yīng)注意不要讓有肥胖趨勢的孩子攝取更多的熱量。在吃完間食以后,尚未養(yǎng)成漱口習(xí)慣的孩子,從現(xiàn)在開始培養(yǎng)還不晚。
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