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幼兒園營養(yǎng)飲食食譜推薦

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  幼兒正是長身體的階段,飲食的營養(yǎng)健康是至關(guān)重要的。媽媽多學(xué)習(xí)一些幼兒營養(yǎng)食譜,換著給寶寶做,讓孩子均衡發(fā)展。下面學(xué)習(xí)啦小編就整理了一些幼兒園營養(yǎng)飲食食譜推薦,趕緊學(xué)起來,大展身手吧!

  幼兒營養(yǎng)飲食食譜做法一:枸杞玉米五彩羹

  材料:10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠蘿丁、15g胡蘿卜、200g鮮玉米粒、適量糖。

  做法:

  1、將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿,胡蘿卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干凈。

  2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

  3、再放入燕麥片煮開。

  4、再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘。

  5、出鍋時,放入菠蘿粒。

  小貼士:與牛奶搭配食用更營養(yǎng)。

  幼兒營養(yǎng)飲食食譜做法二:煎米粉魚

  材料:魚肉500克、辣椒粉50克、米粉200克、鹽5克、油20克、料酒50克、調(diào)味鮮2克。

  做法:

  1、糯米粉和糙米各一半,米粉的多少因魚的多少而定。

  2、辣椒面。

  3、魚切塊用清不洗去血水瀝水后倒進料酒,放進鹽拌勻腌制半天。

  4、倒出腌出的汁,撒上辣椒粉。

  5、撒上米粉,調(diào)味鮮。

  6、拌勻。

  7、油煎。

  8、煎片刻。

  9、翻面。

  10、煎香煎熟。

  小貼士:與牛奶、水果搭配食用,營養(yǎng)更均衡。

  幼兒營養(yǎng)飲食食譜做法三:蛋酥香蕉卷

  材料:2根香蕉、2個雞蛋、2包蛋卷、適量面包糠、少許鹽、適量白糖。

  做法:

  1、準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠。

  2、再準備適量白糖與少許鹽。

  3、先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎。

  4、再倒入大碗中用蒜臼搗碎。

  5、磕入雞蛋。

  6、加鹽、白糖攪拌均勻備用。

  7、香蕉帶皮切段。

  8、然后剝?nèi)テぁ?/p>

  9、裹上一層蛋卷液,再裹上一層面包糠,依次做好所有的香蕉段,鍋內(nèi)倒油燒至6成熱,輕輕下入香蕉段炸至兩面金黃。

  10、用漏勺撈出瀝油,再用吸油紙吸去油份即可。

  小貼士:與牛奶搭配食用更營養(yǎng)。

  幼兒營養(yǎng)飲食食譜做法四:豬肝雞蛋

  材料:新鮮豬肝50克、新鮮雞蛋—個、大米100克。

  做法:

  1、先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。

  2、將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用。

  小貼士:豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。

  幼兒營養(yǎng)飲食食譜做法五:鯽魚蘿卜湯

  材料:白蘿卜半個,鯽魚兩條,生姜、大蒜、香菜少許。

  功效:俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”。 蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便,對孩子和大人都有好處。鯽魚蘿卜湯適合秋冬季節(jié)飲用,不僅可以化痰止咳,開胃消食,還可以提高免疫力。

  做法:

  1.洗凈鯽魚瀝干水,蘿卜切絲備用。

  2.熱鍋放油,六成油溫放入姜絲,蒜粒爆出香味,放鯽魚煎至兩面金黃時,留魚倒出鍋中多余油。加入一大碗清水,大火燒開后撇去浮沫,繼續(xù)煮湯變白色。

  3.加入蘿卜,續(xù)煮10分鐘,蘿卜成透明狀,加鹽調(diào)味,續(xù)煮2分鐘,上面放點香菜即可。


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