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九個(gè)月寶寶水果輔食食譜推薦

時(shí)間: 王燕764 分享

  9個(gè)月的寶寶可以吃什么呢?除了喝奶外,九個(gè)月大的寶寶可以吃哪些輔食呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了九個(gè)月寶寶水果輔食食譜,一起來看看吧。

  九個(gè)月寶寶水果輔食食譜推薦

  1:香蕉泥

  原料:熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許

  做法:

  1)將香蕉洗凈,剝皮去白絲;

  2)把香蕉切成小塊,放入攪拌機(jī)中,加白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗,即可。

  2:柿子丸

  原料:柿子2個(gè);蘋果醬或杏醬15克;白糖、淀粉各10克

  做法:

  1)將柿子用開水燙后,剝?nèi)テ?,放在碗中用勺碾碎,加入適量的淀粉、白糖,捏成丸;

  2)將丸子放入溫油中慢炸,待其外表稍焦時(shí),即可出鍋。

  3)蘸蘋果醬或杏醬食用。

  1:香蕉泥

  原料:熟透的香蕉1根、;白糖、檸檬汁各少許

  做法:

  1)將香蕉洗凈,剝皮去白絲;

  2)把香蕉切成小塊,放入攪拌機(jī)中,加白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗,即可。

  2:柿子丸

  原料:柿子2個(gè);蘋果醬或杏醬15克;白糖、淀粉各10克

  做法:

  1)將柿子用開水燙后,剝?nèi)テ?,放在碗中用勺碾碎,加入適量的淀粉、白糖,捏成丸;

  2)將丸子放入溫油中慢炸,待其外表稍焦時(shí),即可出鍋。

  3)蘸蘋果醬或杏醬食用。

  3:葡萄干布丁

  原料:黃油150克、牛奶400克、雞蛋6克、葡萄干75克、精面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;發(fā)酵粉、香草粉各5克。

  做法:

  1)將葡萄干洗凈,用溫水泡軟瀝干水;蛋黃與蛋清分別裝盤備用;

  2)將精面粉放入大盤里,加砂糖200克、蛋黃4個(gè)、牛奶150克,用筷子攪勻,再將化軟的黃油倒入,再加少許發(fā)酵粉及香草粉攪勻;

  3)雞蛋取蛋清,與和好的面糊混合,加入泡軟的葡萄干攪勻,裝入事先抹好黃油的布丁模子,裝八成滿,上鍋蒸約半小時(shí)取出;

  4)將其余的砂糖、牛奶入鍋,上火煮開,再將玉米粉、蛋黃2個(gè)放涼水拌勻與香草粉倒入鍋中攪成;

  5)布丁出鍋疊盤時(shí),澆上汁即成。

  4:蘋果沙拉

  原料:蘋果100克、葡萄干10克、鮮橙半個(gè)、沙拉醬15克、蜂蜜5克

  做法:

  1)蘋果削皮去籽核,切片備用;

  2)橙子去皮,切小碎丁,用沙拉醬和蜂蜜將葡萄干和蘋果拌勻即可。

  5:蘋果布丁

  原料:蘋果150克、面粉150克、雞蛋2個(gè)、黃油80克、砂糖125克、奶粉75克、發(fā)酵粉5克、淀粉15克、番茄醬適量

  做法:

  1)將蘋果洗凈削皮去核切丁塊;

  2)將黃油、奶粉、50克砂糖放在一起攪拌均勻,慢慢倒入雞蛋液,攪至發(fā)白泡,再放入蘋果丁、面粉、發(fā)酵粉,調(diào)勻成布丁糊備用;

  3)先在布丁模具內(nèi)涂些油,撒上少許干面粉,倒入布丁糊,倒些熱水入烤盤內(nèi),放上布丁模,放進(jìn)約190℃烤箱內(nèi)蒸烤20分鐘,取出趁熱倒入盤內(nèi);

  4)把淀粉、75克砂糖、適量清水放在一起,拌勻煮沸,加入番茄醬,澆在布丁上,即可出鍋。

  九個(gè)月寶寶早餐食譜推薦

  1:小白菜玉米粥

  原料:50克小白菜、50克玉米面

  做法:

  1)將小白菜洗凈,入沸水中焯燙,撈出,切成末;

  2)用溫水將玉米面攪拌成漿,加入小白菜末,拌勻;

  3)將鍋置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米漿,用大火煮沸即可。

  2:蒸蛋黃羹

  原料:適量 雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿卜丁、水

  做法:

  1)將蛋黃打散,與適量水混合、調(diào)稀;放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。

  2)把菠菜葉和胡蘿卜丁煮軟,磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。

  3:奶汁豆腐

  原料:1塊豆腐、25克牛奶、10克胡蘿卜、10克油菜葉;少許花生油、生粉、鮮湯

  做法:

  1)將胡蘿卜、油菜葉分別徹成1.3厘米見方的丁和片;

  )將豆腐放入沸水鍋內(nèi)燙透,撈出過涼,也切成1.3厘米見方的丁;

  3)將炒鍋置火上燒熱,放入底油;待油熱后,下豆腐丁,煎呈黃色時(shí),添入牛奶和鮮湯,燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋慢煮;至水乳交融,奶香四溢時(shí)轉(zhuǎn)旺火,加入燙過的胡蘿卜丁,油菜葉片,用鍋鏟推勻后,用生粉勾薄芡,盛入盤內(nèi)即可。

  4:豆腐糊

  原料:20克北豆腐、適量水

  做法:

  1)將豆腐放入鍋內(nèi),加水;

  2)邊煮邊將豆腐壓碎,待煮成糊狀后即可。

  5:肉蛋豆腐粥

  原料:大米、25克瘦豬肉、15克豆腐、半只雞蛋、少許食鹽

  做法:

  1)將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;

  2)將大米洗凈,加少量清水,用文火煨至八成熟時(shí)下肉泥,繼續(xù)煮;

  3)將豆腐蛋液倒入肉粥中,用旺火煮至蛋熟,加少許食鹽即可。

  9個(gè)月的寶寶可以吃哪些食物

  九個(gè)月的寶寶開始逐漸出現(xiàn)偏食挑食的毛病了,家長在這個(gè)萌芽期就應(yīng)該杜絕孩子這個(gè)壞習(xí)慣,變換著花樣將寶寶不喜歡的食物讓寶寶吃進(jìn)肚子里面,要知道任何一種食物都富含著多種的營養(yǎng)成分,每一種營養(yǎng)成分都是寶寶生長必不可缺的物質(zhì)。

  九個(gè)月的寶寶可以吃稠粥,但不能是米飯,米飯至少要等到寶寶10個(gè)月之后再添加,而且首次添加還應(yīng)該是軟飯,那么稠粥就不同了,畢竟屬于粥類,米粒已經(jīng)煮爛,容易被寶寶所消化,對(duì)于輔食的精細(xì)度來說,寶寶九個(gè)月了可以吃顆粒狀食物了,但顆粒不要太大,以免寶寶卡到喉嚨。爛面也是這個(gè)月齡寶寶可以接受的食物,家長可以在爛面中加入碎菜。這個(gè)月齡的寶寶的輔食還是以粥和面條為主,那么如何可以讓寶寶的輔食更加有營養(yǎng)呢?可以嘗試著將有營養(yǎng)的蔬菜和魚肉、豬肉、牛肉這些肉類食物同煮在一起,這樣寶寶可以喝粥又可以吃菜,一舉多得。但正常我們成人吃的蔬菜粥、魚肉粥都是加鹽的,但九個(gè)月寶寶是不可以吃鹽的,所以在制作輔食的過程中切記加入任何調(diào)味料。

  豆腐比較鮮嫩,營養(yǎng)又豐富,適合九個(gè)月寶寶來食用,但買回來的豆腐一定要用水焯一下,熱騰騰的豆腐直接搗碎給寶寶吃即可。地瓜、土豆這些淀粉類的食物,可以蒸熟之后碾成泥給寶寶吃,營養(yǎng)豐富味道可口。平時(shí)寶寶的飲食不能加調(diào)理似乎沒有什么味道,而土豆、地瓜這些食材本身的味道都是發(fā)甜的,所以寶寶自然是愛吃,而且吃粗纖維的食物也促進(jìn)寶寶排便,有助于緩解和預(yù)防寶寶便秘。

  海魚可以促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,使寶寶更加聰明健康,這個(gè)月齡的寶寶可以多吃一些海魚,促進(jìn)腦部的發(fā)育,制作方法以清蒸為主。


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