當歸淮山豬蹄湯的做法圖解

　　平常在家多喝一些養(yǎng)胃的湯，對身體有好處。當歸淮山豬蹄湯就是其中一種。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的當歸淮山豬蹄湯的做法，不放一起動手試試吧!

　　當歸淮山豬蹄湯食材準備

　　當歸淮山豬蹄湯家常做法步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.豬蹄剁小塊洗凈冷水入鍋焯燙。

　　3.淮山去皮切小塊清水浸泡。

　　4.焯燙過的豬蹄放入砂鍋加入適量的熱水再放入蔥姜和當歸。

　　5.加入料酒。

　　6.大火煮開加蓋小火燜燉1個小時。

　　7.然后再加入淮山繼續(xù)燜燉15分鐘。

　　8.加入鹽調(diào)味。

　　9.最后撒上一些蒜苗花關(guān)火。

　　當歸淮山豬蹄湯做法小貼士

　　豬蹄冷水焯燙更容易去除血水和雜質(zhì)。

　　豬蹄適合用砂鍋小火燜燉，這樣燉出來的豬蹄熟爛而不散形，口感非常的好，而且豬蹄湯奶白濃香。

猜你喜歡：

1.補血燉豬蹄湯的做法

2.豬腰當歸百合湯好吃又養(yǎng)生的做法

3.當歸豬蹄湯的做法

4.蓮藕豬蹄湯的做法

5.當歸淮山豬蹄湯的做法圖文教程