10個月寶寶的食譜大全及做法大全有什么
10個月寶寶的食譜大全及做法大全有什么
10個月寶寶處于生長高峰期，寶寶因此需要注意給寶寶補充豐富的營養(yǎng)。10個月寶寶飲食上已經(jīng)有了一定的喜好，因此不要強迫寶寶吃不喜歡吃的食物，同時也要避免寶寶形成偏食的習(xí)慣。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理有關(guān)于10個月寶寶的食譜大全及做法大全，希望能幫到你。
10個月寶寶的食譜大全及做法大全
十個月寶寶補鐵食譜：糖醋芝麻肉丸
材料：瘦豬肉50克、黑芝麻10克、雞蛋10克、胡蘿卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、醬油、蔥姜水、花椒水各適量
做法：
1)豬肉剁成肉泥，放碗內(nèi);胡蘿卜蒸熟，剁成泥，與肉泥混合;然后加蔥姜水、花椒水、鹽、醬油及雞蛋液，濕淀粉攪勻，擠成丸子粘勻洗凈。
2)黑芝麻炒熟，肉丸逐個滾上芝麻;鍋內(nèi)放入油，燒熱，下入肉丸炸熟撈出。
十個月寶寶補鈣食譜之蝦仁菜湯面
材料：龍須面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油
做法：先將龍須面切成小段，放入沸水中煮軟、煮爛，取出備用;將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用;然后將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，用大火煮開后改用小火再煮，煮至面條爛熟后加熬熟的植物油再繼續(xù)稍煮片刻即可。
寶寶補鋅食譜之魚肉菜粥
原料：鱔魚30克、胡蘿卜10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克
做法：
1)鱔魚骨剔凈，魚肉燉熟，搗碎;胡蘿卜用擦菜板擦好。
2)米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿卜等倒入鍋內(nèi)同煮;煮至黏稠時放入醬油調(diào)味。
10個月寶寶不能吃的食物
貝殼類海產(chǎn)品
貝殼類海產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量很高，非常容易導(dǎo)致人體過敏，最好等到寶寶一歲之后再添加。過敏體質(zhì)的寶寶則要推遲到3-4歲左右。
花生醬
花生醬是非常容易導(dǎo)致人體過敏的食物，且花生醬非常粘稠，小寶寶很難下咽，進食容易引起窒息危險。因此，最好在寶寶滿周歲后再添加花生醬。
蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。而未滿周歲的寶寶抵抗力弱，肝臟功能較差，一旦攝入肉毒桿菌，則容易導(dǎo)致生病。
10個月寶寶的飲食營養(yǎng)
1.B族維生素可以使腦神經(jīng)細胞功能增強，家長要常給寶寶吃一些含酵母的食物，如饅頭、包子、花卷等面食和新鮮蔬果，為寶寶補充足夠的B族維生素。
2.維生素C可以促進大腦發(fā)育并維持大腦運作正常，家長要多給寶寶吃一些富含維生素C的食物，如各類新鮮的水果和蔬菜。
3.維生素D可以提高神經(jīng)細胞的反應(yīng)速度，增強人的判斷能力。家長可多給寶寶吃一些魚類食品，并可根據(jù)寶寶的身體情況適當(dāng)補充魚肝油，這樣能有效補充維生素D。
4.維生素E可以有效地防止腦細胞的老化，寶寶缺乏維生素E的話容易造成腦細胞膜壞死，因此，家長可多給寶寶吃一些動物肝臟、植物油及含麥芽的食品。
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