7個月寶寶輔食食譜及注意事項
7個月的寶寶牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強,消化功能也逐漸增強,因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。以下是小編為你整理有關于7個月的寶寶輔食食譜,希望能幫到你。
7個月的寶寶輔食食譜
1、 魚湯
材料:鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:魚塊放入鍋內,加水,姜片煮沸;文火煮10分鐘關火,加鹽;用漏勺過濾。
2 、雞肉湯
材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,姜片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。
食譜備注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。
3、 魚泥
材料:鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。
食譜備注:建議大家選用刺少的魚,我個人認為如果不過敏最好選海魚。
4 、牛奶米粉
材料:米粉2勺、配方奶1/2杯
做法:將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。
5、蛋黃奶
材料:熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺
做法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻,加熱邊煮邊攪;煮沸后改文火煮2分鐘;晾溫后加蜂蜜調勻。
7個月寶寶添加輔食注意事項
1、無論是吃母乳還是吃配方奶,此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主,代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。
2、增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次。粥的營養(yǎng)價值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量,而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量,100克加糖配方奶能產生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白,因此,粥或面條一天只能加一次,而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。
3、觀察體重,每隔10天給寶寶稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。
4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制定: 早晨6點半:母乳或配方奶180毫升 上午9點:蒸雞蛋1個 中午12點:粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量的1/3 下午4點:母乳或配方奶180毫升 晚上7點:少量副食,配方奶150毫升 晚上11點:母乳或配方奶180毫升 寶寶6個月后,可以吃一般的水果??蓪⑾憬?、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再吃。
7個月的寶寶輔食添加原則
7個月的寶寶有的已出門牙,因此輔食中需要添加固體食物了,這樣有助于訓練寶寶的咀嚼能力,并有利于寶寶的牙齒及牙槽的發(fā)育。此外,增加輔食要秉承多樣化原則,如粥、軟面條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐干、動物血、餅干、烤饅頭片等,都可以給寶寶嘗試一下,這樣寶寶長大后才不會偏食和挑食。
由于第七個月寶寶生長發(fā)育迅速,需要營養(yǎng)物質多,這些營養(yǎng)物必須及時補充,否則將引起營養(yǎng)缺乏性疾病,如營養(yǎng)性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐癥(低鈣驚厥)等。寶寶期是學習食用各種食品和養(yǎng)成進食良好習慣的關鍵時期。要專門制作適合寶寶各年齡的食譜,不能隨便把成人的飯菜喂小兒,以免引起小兒消化不良及造成日后偏食、挑食的不良習慣和斷奶困難。
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