懷地黃的功效與作用及食用方法
懷地黃的功效與作用及食用方法
懷地黃是人們熟知的地黃,也就是人們常見的常吃的生地或熟地,只不過它們不是等同的關(guān)系,具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、潤腸通便等等功效。那么,下面我們一起了解下懷地黃的功效與作用吧。
懷地黃的功效與作用
1、 緩解痛經(jīng),大姨媽來了不可怕
對于痛經(jīng),月經(jīng)不調(diào)的女性,生地配合其他中藥,能幫助月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)常痛經(jīng)的女性減輕病痛。
2、 促進(jìn)腸道蠕動,脂肪不積聚
有些人因大腸干燥,導(dǎo)致大便不暢,治療時,加用生地,能增加腸道內(nèi)的潤滑作用,使大便順利解下。
3、 養(yǎng)顏美容,面色如桃花
明朝時期著名的醫(yī)生李時珍對地黃就有這樣的評價:“服之百日面如桃花,三年輕身不老。”雖然說有點夸張,但也足以說明古人早就發(fā)現(xiàn)了地黃的美容功效。
4、清熱解毒,無毒一身輕
地黃是一種中草藥才,清熱解毒是其主要的作用之一。對于傷寒溫?zé)岵荒艹龊沟牟∪?,在與其他中藥一起用的時候,能起到清除體內(nèi)熱毒的功效。
5、 養(yǎng)陰生津,身體棒棒的
對于因體內(nèi)熱量過多,導(dǎo)致口渴的病人,運(yùn)用生地能起到滋陰、消渴之功效。
懷地黃的食用方法
懷地黃豬蹄煲
原料:豬蹄500克,油菜100克,蔥段、姜片各10克,藥包1個(內(nèi)裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。
做法:
1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈,從中間順骨縫劈開,再從關(guān)節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出;
2、沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包用;
3、下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
烹飪技巧:
豬蹄一定要刮凈皮上的油脂,以免有異味。蓋上鍋蓋用小火長時間煲制。
懷地黃泡水喝的好處
1、改善人們的睡眠質(zhì)量
生活中很多人睡眠質(zhì)量不好,就是由于身體出現(xiàn)虧損,影響到人們的正常睡眠。熟地可以有效治療失眠多夢,出冷汗,心悸不安,眼花耳鳴,口干舌燥等癥狀。雖然懷地黃可改善人們的睡眠質(zhì)量,但是并不是人人都適用的哦。
2、對高血壓人群是良好的降壓食物
懷地黃對心血管系統(tǒng)有著很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯著下降。
3、可增強(qiáng)人體的免疫力
經(jīng)過中醫(yī)論證,常使用懷地黃能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力,從而增強(qiáng)人體的抗病能力。具有不錯的強(qiáng)身健體之效。為了不被寒風(fēng)吹走,可以適當(dāng)食用熟地黃哦。
4、對于腎虛、臉色發(fā)黃的男性是不錯的補(bǔ)血補(bǔ)精食物
我們都知道氣血影響著人們的身體健康。人們一旦氣血不足就會讓其他疾病乘虛而入。女性朋友氣血不足不僅僅臉色枯黃,而且還會影響月經(jīng)不調(diào)。所以調(diào)理氣血對人們來說是非常重要的。而懷地黃不但可以大大改善氣血問題,同時能有效改善男性朋友遺精等補(bǔ)精問題。
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