6款減肥食譜推薦
6款減肥食譜推薦
減肥吃什么好?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的6款減肥食譜,供大家參考!
減肥食譜1:炒蓬蒿菜
【原料】蓬蒿菜250克,味精、鹽少許,油適量。
【制作】(1)將蓬蒿菜去老葉,洗凈;(2)起鑊落油,放入蓬蒿菜,炒熟拌入鹽和味精。
絲瓜肉片湯
【原料】瘦肉100克,絲瓜300克,清湯適量,味精、鹽少許。
【制作】 (1)豬肉洗凈切成小薄片,絲瓜去皮,洗凈,橫切成片; (2)將清湯倒入鍋里煮沸,加入瘦肉、絲瓜,煮沸片刻,拌入精鹽、味精即可。
減肥食譜2:金瓜拌海哲
【原料】海哲皮80克,金瓜絲80克,蔥適量,鹽、味精、植物油適量。
【制作】 (1)將海哲洗凈切成絲,蔥去根洗凈,切成蔥花; (2)將金瓜放入沸水焯一下,撈出控干水分,與海哲皮絲放于同一盛器中; (3)起鑊落油,爆香蔥花,成為蔥油; (4)將鹽、味精拌入盛有海哲皮絲、金瓜絲的盛器中,然后淋上蔥油,即可。
減肥食譜3:仔蝦黃瓜
【原料】黃瓜200克,河蝦150克,紹酒、鹽、味精、姜、蔥、油各少許
【制作】 (1)先將黃瓜洗凈,用刀劈成兩瓣去瓤,切成條,姜、蔥洗凈,分別切成姜片、蔥段; (2)起鍋落油,放入姜片、蔥段、河蝦,炒至蝦殼變紅,拌入黃瓜條、鹽、味精、烹入紹酒,炒熟盛入盤(pán)中即可。
減肥食譜4:蔥油芋頭
【原料】芋艿200克,食油適量,味精、蔥段、精鹽少許。
【制作】 (1)芋艿去皮,洗凈切成塊狀; (2)將芋艿放入油鍋中煸炒,加入鮮湯,精鹽,改用文火,煮熟時(shí)拌入蔥段、味精即可。
木耳油果
【原料】油豆腐80克,木耳80克,卷心菜60克,精鹽、味精、油各少許。
【制作】 (1)卷心菜洗凈切成塊,油豆腐切片,木耳洗凈; (2)起鑊落油加入木耳、油豆腐、卷心菜,邊炒邊攪拌,炒熟后拌入精鹽、味精即成。
減肥食譜5:蠔油鮮豆瓣
【原料】豆瓣200克,油適量,白糖、水淀粉、紹酒、鹽、蠔油各少許。
【制作】起鍋下油,投入已洗凈的豆瓣,稍炒片刻,拌入鮮湯、白糖、紹酒、精鹽、蠔油,豆瓣煮熟時(shí),用水淀粉勾芡即可。
減肥食譜6:鴨片芥藍(lán)菜
【原料】燒鴨肉70克,芥藍(lán)菜180克,油適量,紹酒、味精、精鹽少許。
【制作】 (1)將芥藍(lán)菜洗凈切成段,鴨肉切成片; (2)將芥藍(lán)菜、鴨片放入油鍋中煸炒,拌入紹酒、味精、精鹽,炒熟盛盤(pán)即成。