黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然動植物。如黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆等。“黑色食品”不但營養(yǎng)豐富，且多有補腎，防衰老，保健益壽，防病、治病，烏發(fā)美容等獨特功效。中醫(yī)的理論中，五色入五臟，黑色就是入腎臟的。所以我們很多人都知道，黑色的食品能夠有補腎的作用。健康營養(yǎng)專家認為黑色食物對于男性補腎有很大的幫助。
下面學(xué)習(xí)啦小編向你介紹一些具有補腎效果的黑色食物，看哪些是你喜歡吃的：

 

 

　　補腎黑色食物1.紫菜

 

　　含豐富的鈣、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分，有增強記憶的作用。紫菜有軟堅散結(jié)的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲狀腺腫”。

 

　　●適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。

 

　　●烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。

 

　　補腎黑色食物2.黑木耳

 

　　中醫(yī)認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效?，F(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩?，降低血小板數(shù)量。

 

　　●適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。

 

　　●烹飪前應(yīng)長時間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。

 

　　補腎黑色食物3.黑豆

 

　　有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

 

　　●吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等。

 

　　●黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。

 

　　補腎黑色食物4.海帶

 

　　海帶素有“長壽菜”的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。

 

　　●多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。

 

　　●清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營養(yǎng)。

 

　　補腎黑色食物5.黑米

 

　　具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。

 

　　●適合熬粥，也可用于制作點心、湯圓、粽子、面包等。

 

　　●用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營養(yǎng)成分。

 

　　補腎黑色食物6.黑芝麻

 

　　富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。腎虛的男人該怎么補？黑芝麻具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

 

　　●適于炒食、熬成糊，或做餡制成甜品類。

 

　　●不可過多食用，每天不可超過一大匙，否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。

 

　　腎虛的男人該怎么補？以上這些食物都有補腎的效果。中醫(yī)認為，黑色的食材，對補腎特別有好處。所以，如果你有腎虛這樣的男科問題，不如多吃一些黑色的食品，來調(diào)理一下。