吃什么食材對(duì)眼睛好
吃什么食材對(duì)眼睛好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為你整理關(guān)于明目食材的資料,希望你喜歡!
眼睛是心靈的窗戶,明亮的眼睛能讓人顯得朝氣蓬勃、分外精神。想保護(hù)眼睛,讓眼睛明亮起來,除了平常注意用眼適度外,還要注意飲食,多吃一些明目的東西。下面小編說一下吃哪些食物能明目。
吃什么食材對(duì)眼睛好
多吃含維生素A多的食物,如牛肝、羊肝、豬肝等。這類食物能維持眼角膜正常營養(yǎng)需要,不使角膜干燥和退化,還能增強(qiáng)眼睛在黑暗中看物的能力。
多喝決明子茶。平常用炒熟的決明子沖水喝,能清肝明目,緩解眼睛疲勞。但是決明子茶不適合脾胃虛弱的人長期服用。
多吃乳制品、豆類、豆制品。這類食物富含維生素B1,能提高視神經(jīng)的功能,消除眼肌疲勞。比較好的是豆?jié){、牛奶,容易消化吸收。
多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞,不僅能敗火、抗疲勞,還能明目,緩解眼睛因長時(shí)間上網(wǎng)、看書引發(fā)的眼睛干澀等不適。
多吃富含維生素C的水果,如刺梨、草莓、彌猴桃、檸檬、橙子等,能防止眼睛老化,讓眼睛更加明亮。
多吃蝦、牡蠣、蛤子、扇貝等貝類食物,這類食物富含牛磺酸,能防止視力下降、明目。但是貝類食物寒涼,脾胃虛弱的人不要多吃。吃的時(shí)候要做熟了,不要半生不熟的吃,壞掉、變質(zhì)的也不要吃,以免拉肚子。
胡蘿卜。富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
海帶。富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B,、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分,尤其是含豐富的碘,對(duì)人體十分有益。
西紅柿。含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
黃瓜。富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。
青椒。含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
枸杞子。含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。
棗。營養(yǎng)十分豐富,含有對(duì)人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱。
杏。含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果
韭菜。富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。