冬季養(yǎng)胃菜譜

　　冬季養(yǎng)胃菜譜有哪些呢?下面小編為你整理了關(guān)于冬季養(yǎng)胃菜譜，希望你喜歡!

　　冬季養(yǎng)胃菜譜1：當(dāng)歸首烏黃精鮑魚湯

　　這款湯非常適合做辦公室的都市白領(lǐng)喝。因?yàn)樗泻芎玫淖剃幯a(bǔ)血功效。特別是那些體質(zhì)虛弱，起色不好，容易頭暈，睡眠質(zhì)量差的白領(lǐng)們。并且這個(gè)湯還有調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)胃健脾的功效，讓你恢復(fù)體力和精力。

　　主料:

　　當(dāng)歸, 首烏 , 黃精 ,大棗 , 鮑魚 , 雞翅膀

　　做法步驟

　　1. 雞翅洗干凈，飛水待用。

　　(把材料用清水燒開(kāi)3-5分鐘，燒開(kāi)后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)

　　2. 鮑魚清洗干凈待用，背后切花。建議連鮑魚殼一起燒湯，味道更好，營(yíng)養(yǎng)更豐富

　　3. 把湯包料內(nèi)的材料取出，分別腌泡3分鐘，并清洗干凈，把湯料及鮑魚、雞翅一起放入湯鍋中，并加入適量清水。大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)加入食鹽調(diào)味即可。

　　小貼士

　　這款湯也很適合體質(zhì)不好的男性朋友，以及更年期人士。

　　這款湯所需的材料超市和菜市場(chǎng)、藥店都能買到，想偷懶的童鞋們，我的淘寶小店(喬醫(yī)師靚湯養(yǎng)生館)有配制好的材料包，免去您到處配備之苦!

　　冬季養(yǎng)胃菜譜2：當(dāng)歸黃芪燉雞湯

　　材料：本小母雞1只(約1200g左右)，黃芪50g，當(dāng)歸10g，精鹽5g，紅棗幾個(gè)，枸杞子適量，生姜一塊。

　　做法：

　　1，當(dāng)歸黃芪(藥店買，只要幾毛錢)洗干凈，紅棗枸杞子洗凈，生姜一塊拍松。

　　2，雞洗干凈，滾水中焯下去掉血水。

　　3，把所有材料放進(jìn)煲里，加水蓋滿雞身，大火煮滾，撇去浮末，轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)。

　　4，加鹽再燉5分鐘，就OK了。