健康排毒妙招
你的化學老師早就告訴過你:比重大于5的金屬,就是重金屬。說到作用,它們可以存在于體內(nèi),參與部分代謝;也可以成為包裝盒、護膚品、生活用品中的某種材料,為我所用……
那些容易導致重金屬超標的食物
1.海產(chǎn)品:海產(chǎn)品的重金屬污染近年來愈發(fā)嚴重,其中海藻類食物如海帶、紫菜含量最高,其次為貝殼類。對于魚類來說,生活在食物鏈頂層的海里的魚,體內(nèi)重金屬含量越高。
2.動物內(nèi)臟:因為家禽吃了被污染的食物,導致內(nèi)體重金屬積聚,比如,鎘、鉛等重金屬殘留在動物內(nèi)臟(肝、腎)。
3.易拉罐飲料:易拉罐飲料中鋁含量最高,是瓶裝飲料的3—6倍。
4.中藥:朱砂含汞,雄黃含砷,長期服用,造成嚴重的肝、腎功能損害。
5.使用明礬的食物:明礬含鋁,油條,粉皮、粉絲,涼粉等食物需要加入明礬來制作,不宜經(jīng)常食用。
健康排毒妙招
1.早餐:一大杯鮮牛奶
每天清晨,最好喝一大杯鮮牛奶。多喝鮮牛奶,乳腺分泌的液體,里面還有的重金屬就很低,毒素很多,含有鈣,可以分解掉一部分重金屬。
而且,牛奶中的蛋白質(zhì)還會在腸道中形成保護膜,保護人體,減少對有害物質(zhì)的吸收。
2.膳食纖維、維生素C食物:每天都要見
每天最好都要吃一些含有粗膳食纖維的食物,比如芹菜,可以促進腸道蠕動,防止便秘,可以盡可能多地排除重金屬。
另外,不妨在配以富含維生素C的水果,比如獼猴桃、橙子等等,維生素C可以發(fā)揮其活性作用,促進身體新陳代謝,幫助重金屬排出體外。
3.碗碟:單色調(diào)情結(jié)
很多女性喜歡選擇多色彩盤碟,把餐桌“打扮”得像個藝術品。但碗碟顏色過多,顏料用得越豐富,就證明其中的重金屬含量越多。所以,請最好家中的餐具為透明、單色,簡單設計的款式!
4.吃魚:挑部位,看個頭
最好挑選小個、在淺海里生活的魚類食用,這樣的魚受到重金屬污染小。而且,重金屬在魚體內(nèi)主要聚集在內(nèi)臟和頭部,所以一定不要吃這兩個部位。
5.不粘鍋:只用涂層完好的
現(xiàn)在,請看看家中的不粘鍋,是否有涂層脫落現(xiàn)象吧!很多人都會忽視這一點,但當國內(nèi)涂層脫落,重金屬會大量貼服在過表面,在烹飪時進入菜品種,吸入體內(nèi)。
所以,專家的建議是,只用涂層完好的不粘鍋,才最健康。
6.海產(chǎn)品:先泡再吃也不遲
無論是藻類、貝類、魚類,在烹飪之前,都最好浸泡6個小時以上,這樣可以減少其中重金屬的量。尤其值得一提的是螺螄,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中含有的鉛、鎘、鉻、銅、汞等重金屬含量有不同程度的超標現(xiàn)象。所以在烹飪之前,它最好要浸泡12小時才最佳。
7.胡蘿卜:每天都要吃一根
重金屬汞對于肝臟的影響最大,為了緩解體內(nèi)重金屬對肝臟造成的傷害,請每天生吃一根胡蘿卜。
胡蘿卜含有大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出,還可以刺激胃腸道的循環(huán),增強消化系統(tǒng)功能,保證內(nèi)臟的整體健康指數(shù)。
8.看雜志:邊做手膜邊閱讀
正是因為報刊雜志上的鉛含量過重,通過翻閱,出現(xiàn)在手部肌膚表面,然后進入身體。
所以,建議在讀書看報之時,做一個有潤膚效果的手膜,上面包一層具有保護作用的保護膜,閱讀時間過后,可以揭下保護膜,清洗掉手膜,這樣可以避免手部肌膚與鉛的接觸,大大降低了重金屬進入身體的幾率。