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肺癌食療養(yǎng)生菜譜

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  肺癌患者在患病期間可以通過食療來養(yǎng)生。那么有哪些營養(yǎng)食譜可以參考呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于肺癌食療養(yǎng)生方面的菜譜,供大家參考。

  肺癌患者養(yǎng)生食譜指導(dǎo)

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:1、蓮子雞

  蓮子參15克,雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟,適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用,補(bǔ)肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:2、冬瓜皮蠶豆湯

  冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蠶豆60克。將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗,再加入適當(dāng)調(diào)料即成,去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:3、姜汁牛肉飯

  鮮牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,醬油、花生油、蔥、姜各少許?,F(xiàn)將鮮牛肉洗凈切碎做成肉糜狀,把生姜擠壓出汁約有兩羹,放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調(diào)勻備用。把米淘洗干凈后用水煮至八成熟時撈出瀝水,共拌好,籠蒸1小時即可。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:4、蜂蜜潤肺止咳丸

  露蜂房、僵蠶各等份,蜂蜜適量。將3味藥研末,煉蜜為丸。每日2次,每次6克。功效潤肺化痰、散結(jié)消腫。適用于肺癌咳嗽明顯者。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:5、甘草雪梨煲豬肺

  甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許,清水適量小火熬者3小時后服用。每日1次,具有潤肺除痰作用,適用于咳嗽不止者。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:6、冰糖杏仁糊

  甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:7、白果棗粥

  白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服,有解毒消腫等作用。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:8、白芷燉燕窩

  白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過濾去渣。加冰糖適量調(diào)味后再燉片刻即成,每日1~2次。具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰,止咳止血作用。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:9、銀杏蒸鴨

  白果200克,白鴨1只。白果去殼,開水煮熟后去皮、蕊,再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。可經(jīng)常食用,具有補(bǔ)虛平喘,利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多。

  肺癌食療養(yǎng)生菜譜:10、五味子燉肉

  五味子50克,鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食,并酌情加入調(diào)料。肉、藥、湯俱服,補(bǔ)肺益腎,止咳平喘,適宜于肺癌腎虛型病人。

  肺癌患者飲食注意事項(xiàng)

  肺癌患者應(yīng)忌腥油膩食品,忌諱辛辣和煙、酒等刺激性食品。要破除迷信,走出飲食誤區(qū),不能只喝湯不吃渣,營養(yǎng)大多在渣里,湯的營養(yǎng)只有原料的5%~10%;不能只吃肉不吃菜、不吃雞蛋。不能只吃菜不吃飯;不能只吃水果不吃蔬菜;不能以輸液代替進(jìn)食,腸內(nèi)營養(yǎng)最好。食物的價格與營養(yǎng)價值無關(guān)。肉、魚、蛋、奶等高蛋白的食物不能進(jìn)食太多,以免加重肝腎負(fù)擔(dān)。要以日常飲食為主,保健品為輔,不要盲目相信形形色色的各種保健品。注意合并疾病如糖尿病、腎病等。


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