天然護(hù)膚食物
天然護(hù)膚食物
天然系護(hù)膚品的植物成分一直頗受認(rèn)可,實(shí)際上它們好些都是做菜的好食材。今天一起腦洞大開,用這些美膚食材做出色香味俱全的美味料理,一次性滿足味蕾和肌膚的需求!
天然護(hù)膚食物
玫瑰酒
玫瑰花入釀始于明代,因其香氣醇正、甘甜可口頗受歡迎。玫瑰一直都是美容養(yǎng)顏的圣品,時(shí)不時(shí)小酌一杯玫瑰酒有和血散瘀、健脾益胃的功效。
主料:
食用玫瑰花 50g;清酒 1瓶
調(diào)料:
冰糖 30g
制作步驟:
1.新鮮的食用玫瑰,別沾到水;
2.把玫瑰和冰糖,放入密封罐,倒入酒;
3.密封起來放陰涼處就好了。每隔幾天拿出來晃晃;
4.玫瑰的顏色會(huì)慢慢融到酒里,同時(shí)冰糖會(huì)慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就可以開始喝了。
小貼士:
1.玫瑰花用新鮮的食用玫瑰花,或是干玫瑰、干花冠泡都可以;
2.酒的用量可根據(jù)自己的酒量斟酌,喜歡酒味濃的可以放多點(diǎn)。
蜂蜜柚子茶
蜂蜜含維生素C比較高,柚子清香酸甜、藥用價(jià)值很高。經(jīng)常食用可以清熱降火,嫩白皮膚,具有一定的祛斑效果。
主料:
柚子 一個(gè)
調(diào)料:
蜂蜜;冰糖
制作步驟:
1.先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)。將柚子表皮切下;
2.將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉,柚子皮切成細(xì)絲;
3.放入淡鹽水中浸泡15分鐘;
4.鍋中放入水和冰糖;
5.燒開后,放入柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同時(shí),剝出柚子肉;
6.柚子皮煮至透明狀,再下入柚子肉和一起大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,不時(shí)地?cái)嚢枰幌?,以免糊鍋,大約要1小時(shí)左右。關(guān)火,晾涼一下,溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶。 放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了,時(shí)間越久味道越好
小貼士:
1.柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶苦味微弱,易接受;
2.柚子表皮切的越細(xì)越好,也可用攪拌機(jī)將肉和皮一起攪碎后再煮;
3.冰糖和蜂蜜用量可根據(jù)個(gè)人口味有所增減;
4.怕苦一定要把柚子皮和柚子肉中間的白色部分處理干凈。
紫靈芝桂圓紅棗湯
靈芝這么高大上的食材其實(shí)一點(diǎn)也不高冷,加上滋補(bǔ)的桂圓肉燉湯,就算是廚房新手也能做出延緩衰老的美容神品!雖然靈芝湯味道稍苦,但滿滿都是美容精華的湯水可不容錯(cuò)過。
主料:
紫靈芝;桂圓;紅棗;豬肉
調(diào)料:
鹽;雞精
制作步驟:
1.豬肉用流水沖洗干凈,切成均勻小塊;
2.坐鍋燒開水,下入豬肉丁(去除豬肉雜質(zhì)和腥味),焯至變色,時(shí)間可略長;
3.豬肉丁撈出,過涼水;
4.桂圓剝殼,取果肉;
5.紫靈芝用流水沖去表面浮塵;大棗清洗干凈;
6.養(yǎng)生壺中加入1.3升清水,放入豬肉丁;
7.放入大棗、桂圓、紫靈芝;
8.養(yǎng)生壺接通電源,選擇“藥膳”模式即可。;
9.出鍋前,依個(gè)人口味調(diào)入食鹽、雞精,即可出鍋。
小貼士:
1.豬肉丁過涼水可使豬肉口感更緊致,保證其營養(yǎng);
2.無養(yǎng)生壺可用砂鍋代替;
3.使用砂鍋的朋友,大火煮至開鍋,小火慢燉一個(gè)半小時(shí)即可。
菌菇湯
雜七雜八的東西吃太多,最怕消化不良。有了這菌菇湯,媽媽再也不用擔(dān)心我會(huì)吃壞肚子了。脆嫩鮮滑的菌菇,清甜可口的湯,讓你想要一碗接一碗。
主料:
白玉菇1盒;蟹味菇1盒;杏鮑菇200克
調(diào)料:
料酒半勺;生姜幾片;鹽適量
制作步驟:
1.三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘;
2.把三種菇洗凈,切去根部,杏鮑菇切小根;
3.熱鍋,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗凈瀝干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒幾分鐘;
4.把炒好的菇倒入砂鍋中,加水(沒過菇是一定的,估算一下煲湯的水量),蓋上蓋子中火等水煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)之后加鹽調(diào)味即可盛出,鮮味十足。
小貼士:
1.炒菇的時(shí)候只要放一點(diǎn)點(diǎn)油,不要像炒菜時(shí)那樣放很多。另外就是因?yàn)闇乔逅蟮模瑫?huì)有點(diǎn)素,炒菇時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)油讓菇沾上,湯里會(huì)有一點(diǎn)油水。
2.如果是菌菇的真愛粉又喜歡純清湯可以省去炒的步驟,把材料直接丟砂鍋里煲便可。
3.加牛奶和嫩豆腐去煮也可以試一下。嫩豆腐怕煮散的話就出鍋前10分鐘加入即可(嫩豆腐可以切好后放碗里,倒入沸水泡一下,之后倒掉水,這樣沸水燙一燙可以去掉豆腥味)。