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哪種茶葉最養(yǎng)生

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哪種茶葉最養(yǎng)生

  多人都有喝茶的習慣,但天天喝茶的你,知道喝哪些茶能養(yǎng)生嗎?下面就是學習啦小編為大家整理的關于哪種茶葉才是最養(yǎng)生的,供大家參考。

  喝這六種顏色的茶最養(yǎng)生

  紅茶溫熱利養(yǎng)胃

  紅茶屬全發(fā)酵茶類。與綠茶明顯不同,紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者,較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。

  綠茶清涼解熱毒

  與其他茶相比,綠茶中的許多成分都得到了較好保留,常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內火、炎癥病變和消化道腸道疾病(如腸炎、痢疾等)者,較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黃茶也類似。

  青茶烏龍能減肥

  烏龍茶(青茶類)屬半發(fā)酵茶類,被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明,烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。

  白茶防齲齒

  白茶屬于輕微發(fā)酵茶類,常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示,白茶可增加機體的溶菌酶,能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。

  黃茶適中都能喝

  黃茶屬輕發(fā)酵茶類,其加工程度居于綠茶與紅茶之間,沖泡后具有黃葉黃湯的特征,常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。

  黑茶普洱去油膩

  黑茶屬后發(fā)酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它,并稱之為“刮油茶”。法國曾有實驗:每人每天喝3杯普洱茶,1個月后,許多人減輕了體重,并降低了血脂。

  喝茶養(yǎng)生注意事項

  一、要分時間:

  清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;

  上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;

  午后喝杯紅茶,解困提神;

  晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不至于影響睡眠。

  這種一日飲茶安排,大家不妨試一試。

  二、要分季節(jié):

  春夏兩季,可以喝一點綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用。秋冬季節(jié)則適合喝一點紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫熱性質的,可以起到驅寒的作用。

  三、要分年齡:

  尤其是老年人,紅茶、普洱茶可以適當多喝一點,綠茶、烏龍茶要少喝一點,尤其是烏龍茶,因為它的茶湯本來就比較濃,注意要少喝一點。

  四、要沖泡有法:

  洗茶最多15秒。“現(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶,但是我不贊同過度洗茶。”韓馳說,我們在實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多,紅茶為60%多。也就是說,如果過度洗茶,營養(yǎng)物質就會大量流失。

  專家提醒說,如果茶葉不得不洗,那么洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶,最好不要洗。“但有一種例外,對咖啡堿比較敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因為其中的咖啡堿浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡堿。”

  在選擇了適合自己的茶葉后,如何讓它發(fā)揮最大功效,也是一門學問。專家說:“不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”

  五、保存得法:

  茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉,宜放在干燥通風處,不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室,能保存3—6個月。

  六、飲用適量:

  每天12克最適合。江和源建議,對于普通人來說,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的。

  吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。

  孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。

  七、冷熱要適當:

  專家提醒,隨著功夫茶的流行,人們喝茶“越來越燙了”,這是非常不對的。“人們喝茶本為保健,但喝燙茶會增加食道癌等癌癥的發(fā)病率,得不償失。飲茶最佳的溫度應該是60度左右,不要超過70度。”
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