冬季女人養(yǎng)生美容湯
冬天氣候干燥，人體需要補(bǔ)水以滋潤(rùn)。養(yǎng)生專家建議冬季多喝具有滋潤(rùn)肺腑的湯，尤其是女人，經(jīng)常喝適宜的湯，不僅能養(yǎng)生而且還能美容養(yǎng)顏、瘦身。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于冬季女人養(yǎng)生方面的美容湯，供大家參考。
冬季女人養(yǎng)生美容湯
一、茶樹(shù)菇排骨湯
材料：茶樹(shù)菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。
做法：待鍋中水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
功用：消脂、清腸胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因?yàn)橛泄剑詼蚕喈?dāng)鮮香。
二、西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個(gè)(將瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞1只，切塊;蜜棗1枚，瘦肉200克。
輔料：生姜1小片。
做法：先將水燒開(kāi)，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮半小時(shí)，中火煲1.5小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。
功用：養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對(duì)女人來(lái)講，堅(jiān)持長(zhǎng)期喝，皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。此湯很好看，有紅色、綠色，烏雞又是黑色的，既味美，又滋補(bǔ)。
三、沙參玉竹魚尾湯
材料：沙參、玉竹各4克，南北杏5克，蜜棗1枚，花鰱魚尾1條(約750克)，瘦肉200克，姜1片。
做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)，兩邊煎成金黃色。水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水中，大火燒半小時(shí)，然后中火煲1.5小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。
功用：沙參、玉竹調(diào)氣潤(rùn)肺、生津止渴，對(duì)煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，但藥味不明顯，所以這個(gè)湯是很鮮的。
四、蜜瓜螺頭雞湯
材料：蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜，生一點(diǎn)，不要太熟)，新鮮海螺肉250克(干品100克)，老母雞肉500克。
輔料：生姜1小片。
做法：最好用傳統(tǒng)的高且深的瓦罐，如果沒(méi)有，不銹鋼鍋也行。先將水燒開(kāi)(水量超過(guò)材料一倍)，再將姜片、螺肉、雞塊放入，大火燒半小時(shí)，然后用中火煲2小時(shí)，將蜜瓜(切成小塊)放入，再用中火煲半小時(shí)即可。此時(shí)的湯水約為最初水量的一半。最后根據(jù)口味放鹽。
干螺肉用溫水泡1小時(shí)，洗凈待用;母雞肉切6塊，如果太肥，可去雞皮。但不去皮最好(有雞皮時(shí)湯香)。
功用：此湯在香港又被稱為爵士湯，據(jù)說(shuō)是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來(lái)的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容，滋潤(rùn)效果。
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