西瓜有哪些養(yǎng)生功效
西瓜,一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱。那么西瓜的養(yǎng)生價(jià)值有哪些?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹西瓜的具體內(nèi)容吧。
西瓜的養(yǎng)生功效
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。
1、解暑氣:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,?欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無(wú)減,直到 秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無(wú)器質(zhì)性病變。 這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過(guò)雜,婦女少作活動(dòng),就很容易有這種病癥。“疰夏”之后, 一個(gè)夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來(lái),才能逐漸康復(fù),患者除請(qǐng)醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
2、治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無(wú)嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
西瓜的作用
1、夏季痤瘡:綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
2、健脾消暑:新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
3、壯陽(yáng):西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用
西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西瓜皮又稱為西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清熱,止煩渴,化濕利尿,在氣候干燥季節(jié)中,對(duì)咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。
西瓜雖好,但是吃西瓜也有講究。中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。 需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。這是因?yàn)橛羞m量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),以增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,西瓜是一種最富有營(yíng)養(yǎng)、最純凈使用最安全的飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱,汗多口渴之人食用。
西瓜雖好,但有些病人卻不能多吃。如糖尿病患者吃多了會(huì)加重病情;體虛胃寒者吃多了會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉和食欲下降癥狀;充血性心力衰竭者和慢性腎病病人,食之過(guò)多后由于水分急劇增加,會(huì)加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān);口腔潰瘍者食之過(guò)多,會(huì)因西瓜性寒而加重潰瘍程度。如將西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至之前和立秋之后體弱者亦不宜食用。
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