晚春吃什么果蔬好
隨著天氣的升溫,春天也即將過(guò)去,那么在晚春時(shí)節(jié),應(yīng)該吃什么果蔬來(lái)養(yǎng)生呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了最適合在晚春吃的六種果蔬,下面趕緊一起來(lái)了解下。
晚春這六種果蔬千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)
菠菜根:治病良藥
菠菜根號(hào)稱“紅嘴綠鸚哥”,營(yíng)養(yǎng)豐富,但我們往往認(rèn)為根老韌不好吃,直接丟進(jìn)垃圾桶了。其實(shí),菠菜根含豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)等,長(zhǎng)在土壤中,不與外界接觸,算得上真正的無(wú)殘留農(nóng)藥食物。
菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。它對(duì)治療痔瘡、便血、習(xí)慣性便秘、壞血病等病癥有很好的效果。
油麥菜:清燥潤(rùn)肺
油麥菜含大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng),有降低膽固醇、清燥潤(rùn)肺、化痰止咳等好處,是低熱量、高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
菜花:維生素C含量極高
菜花(包括西蘭花)的維生素C含量極高,有利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育、提高人體免疫力。菜花還含有抗氧化成分,長(zhǎng)期食用可降低乳腺癌、直腸癌、胃癌等的發(fā)病率。
枇杷:預(yù)防感冒
枇杷里的胡蘿卜素含量豐富,在水果中排在前三名,還含有豐富的B族維生素、鉀元素等,適當(dāng)吃些對(duì)保護(hù)視力、潤(rùn)澤皮膚、控制血壓等有好處。果實(shí)中富含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,增進(jìn)食欲。吃點(diǎn)枇杷不僅能令胃口大開,還能有助于預(yù)防感冒。
枇杷被稱為“果中之皇”,除了營(yíng)養(yǎng)上的優(yōu)勢(shì)外,也因?yàn)槠渚哂幸欢ǖ谋=∽饔?。枇杷的藥用價(jià)值極高,果實(shí)、種子、花、葉、皮、根、蜜均可入藥。對(duì)肺燥咳嗽的人能起到藥食兩用的保健作用。而枇杷葉中含有苦杏仁苷,已被研究證明有祛痰、平喘作用。
芒果:護(hù)眼養(yǎng)顏
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來(lái)了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
芒果被稱為“熱帶果王”,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來(lái)特別細(xì)膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。芒果里的胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能保護(hù)眼睛,對(duì)皮膚也很有好處,愛(ài)美的女士們可不要錯(cuò)過(guò)。
草莓:潤(rùn)肺生津利尿消腫
說(shuō)起草莓,營(yíng)養(yǎng)專家贊不絕口,就說(shuō)這誘人的紅色,其花青素含量就少不了,難怪是藍(lán)莓出現(xiàn)前的‘抗氧化冠軍’。而且,草莓的維生素C含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機(jī)酸、果膠等,真可以說(shuō)是水果里的“綜合冠軍”了。
春季養(yǎng)生的四大要點(diǎn)
1、保護(hù)肝膽最重要
春天會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動(dòng)物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃1—2把堅(jiān)果。應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油,它們就像潤(rùn)滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。
2、適合做伸展運(yùn)動(dòng)
整個(gè)寒冷的冬天,人的身體仿佛都是蜷縮著的,因此春天最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng),以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽,老人可以練練氣功。
3、進(jìn)行“身體大掃除”
春天是掃除季節(jié),身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。此外,春天最好禁酒,飲食不要過(guò)量,七分飽就可以了,這樣會(huì)讓你的身體更有活力。
4、到戶外和大地“共振”
春天,室外不僅空氣清新,花香能使人放松,減輕壓力。最重要的是,此時(shí)地球的振動(dòng)大約為每秒8赫茲,與人體大腦α波節(jié)律一致,最讓人感覺(jué)舒適,對(duì)大腦長(zhǎng)期焦慮有一定的治愈作用。
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