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秋天進(jìn)補的食物有哪些

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秋天進(jìn)補的食物有哪些

  秋季進(jìn)補吃什么?進(jìn)補食物都有哪些?現(xiàn)在隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看秋季進(jìn)補的注意事項和食物都有什么吧。

  秋天進(jìn)補的食物

  1.小麥和大麥

  各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌,并防止射線對人體的傷害,還可以預(yù)防其他疾病。這種說法從純粹醫(yī)學(xué)的角度來講可能有些過分,但確實有病人從中獲得了好處。

  2.海藻

  海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。

  3.大蒜和洋蔥

  我們的祖先早就發(fā)現(xiàn),大蒜和洋蔥具有治療的功效,并且能夠使人精神暢快。研究顯示,大蒜和洋蔥確實能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動,增進(jìn)體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低體內(nèi)的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進(jìn)身體耐力的作用。而且你要記住,每天吃大蒜和洋蔥會確保我們的呼吸順暢。

  4.辣椒

  能加速體內(nèi)新陳代謝,消耗身體多余的熱量,促進(jìn)血液循環(huán)和體內(nèi)氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒暢、體力充沛。

  5.水果

  最新研究指出,草莓、櫻桃、葡萄和蘋果中都含有抗癌物質(zhì)——鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預(yù)防癌細(xì)胞侵入人體,而且十分適合慢性疲倦癥患者食用。

  6.姜

  姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。

  7.藍(lán)莓

  每天吃量為一杯的莓,是很不錯的。你可以當(dāng)作零食來吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

  8.奶制品

  奶制品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質(zhì),維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品,同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練,可以強健骨骼。(如果你無法每天都堅持,那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜,羽衣甘藍(lán),椰菜等你都可以去嘗試,另外還有含鈣元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去嘗試。

  奶制品除了幫助你強健骨骼外,奶制品還可能會幫助你減肥。研究一直在繼續(xù),但是還是沒有足夠的證據(jù)證明,每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉,最終達(dá)到減肥的效果。低脂奶制品是最好的零食了,因為它們不但含有碳水化合物,還含有蛋白質(zhì)。

  “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同時還是其他任何人最好的零食。因為奶制品可以保持你的血糖水平。”美國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)言人Bonnie Taub-Dix MARD說。

  9.脂質(zhì)魚

  魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚,金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病,幫助降低血內(nèi)脂肪量,同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

  美國心臟協(xié)會建議每周至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。Lichtenstein說:"吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性

  吃大麻哈魚,金槍魚的另一個好處在于:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。平時在家里,你都可以做一些大麻哈魚,金槍魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。

  10.蔬菜類食物

  抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍(lán),白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質(zhì)元素,β-胡蘿卜素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿卜素,植物化學(xué)物,抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn),吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養(yǎng)超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。

  11.紅薯

  要想你的飲食有所改善,那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物,含有大量的抗氧化劑,植物化學(xué)物質(zhì),包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康,其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料,烤出來的紅薯還是那么美味的。

  12.西紅柿

  秋天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學(xué)物質(zhì)。

  每餐都吃些西紅柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

  13.豆類

  這類食物很營養(yǎng),它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪,高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物,而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。

  定期的吃一些豆類,做好飲食計劃,以幫助你降低患某些癌癥的可能性,降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,穩(wěn)定血糖。從豆類中,你一般不會攝取到大量的熱量,這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。

  當(dāng)你要做沙拉,煮湯或燉湯的時候,別忘了加入一些豆類制品。

  14.堅果

  我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的,都可以幫助降低膽固醇水平,并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì),纖維,硒,維生素E和維生素A,堅果也是一個很好選擇。

  小部分堅果能增加能源和克服饑餓,可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了,堅果含大量的卡路里,而且你很不小心的時候,會忍不住吃太多的堅果哦。

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