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春季如何預防糖尿病

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  糖尿病是一種常見的多發(fā)的疾病,像一個隱形的殺手影響著我們的生活,春季如何預防糖尿病?哪些食材可有效預防糖尿病?以下是學習啦小編給你整理春季預防糖尿病的方法。

  春季預防糖尿病的方法

  第一:吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

  從這個排序能總結出一個規(guī)律:吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類),吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質蛋白。研究發(fā)現(xiàn),如果想控制好血糖,重視蛋白質的攝取很重要。

  第二:少油少鹽

  吃油方面,國人主要有兩大問題,一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,遠高于25~30克的推薦值,容易導致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內,相當于一啤酒瓶蓋。

  第三:食物多樣、谷類為主

  每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后,擔心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全谷物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,并提前幾小時將食材泡好。

  第四:天天運動,保持體重

  “吃得越飽,死得越早”、“腰帶越長,壽命越短”這兩句話有點難聽,但很有道理。體重控制非常關鍵,建議大家通過腰圍監(jiān)測來調控。男性腰圍別超過85厘米,女性別超80厘米。建議每人每天堅持鍛煉半小時以上,尤其是年輕人。

  第五:三餐分配要合理,零食要適當

  如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對科學的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當,冰淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅果當零食。

  可有效預防糖尿病的食材

  1、綠葉蔬菜

  綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素,可以幫助抵御糖尿病。每天食用適量的菠菜、甘藍、西蘭花,長葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風險降低14%。

  2、酸奶

  奶制品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水平。酸奶中的益生菌也可以幫助控制血糖水平。需要注意的是,酸奶要選擇含糖量在10%以下的。

  3、核桃

  美國一項針對140000名女性的研究結果顯示,每兩周食用28克核桃,堅持八周的人,與那些從來不吃核桃的人相比,患二型糖尿病的風險會降低24%。

  4、全谷物食品

  研究顯示,每天三次食用適量全谷物食品,比如全麥面包,麥片粥,高粱米,面食等可以有效減少患糖尿病的風險。

  5、咖啡

  專家們相信,咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。2006年美國的一項大型研究發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯咖啡也可以預防糖尿病。

  6、酒

  研究表明,每天喝太多的酒或者一點酒不沾都會升高患糖尿病的風險。適量飲酒則有助于預防糖尿病。

  7、藍莓、葡萄和蘋果

  雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發(fā)現(xiàn),藍莓、葡萄和蘋果中存在有助于控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。

  8、魚類和橄欖油

  地中海式飲食涵蓋了更多的橄欖油和油性魚類,比如鮭魚,沙丁魚和馬鮫魚,這些都有助于預防糖尿病,但需要注意的是要謹慎預防熱量的攝入。

  9、雞肉

  相比起紅肉,白肉是一個更好的選擇。如果每天都吃紅肉,患糖尿病的風險會提高20%。

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