春季坐月子要吃什么
春季坐月子要吃什么
女性坐月子期間體質(zhì)較弱，也是恢復(fù)身體的最佳時(shí)期，因此坐月子的飲食很重要，春季坐月子要吃什么?春季坐月子食譜推薦有哪些?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下春季坐月子吃的食物，一起來看看吧!
春季坐月子要吃的食物
1.蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血 化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn) 食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
2.黃花菜
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫(yī)書籍 記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用，產(chǎn)褥期容 易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消 除以上癥狀。
3.黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等， 蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織，維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便， 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4.海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含 量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。
5.萵筍
是春季主要蔬菜之一，其中含有多種營養(yǎng)成分，尤其 含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
春季坐月子的食譜推薦
1.阿膠粥
材料：阿膠25克，糯米150克。
做法：將糯米洗凈入鍋熬熟，加入阿膠，待阿膠完全溶化后即可食用，服食時(shí)加入適量紅糖。
2.蛋花粥
材料：雞蛋1個(gè)，糯米100克。
做法：米先加水如常法煮粥，待粥將熟時(shí)，把雞蛋打勻后加入粥內(nèi)，再煮片刻，放入細(xì)鹽少許。
3.小米粥
材料：小米45克，紅糖適量。
做法：煮粥如常法，加糖適量。
4.豬骨催乳湯
中醫(yī)指出，豬骨不但具有非常良好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，而且還有非常明顯的生乳的作用，所以一些分娩后的新媽媽們假如出現(xiàn)了奶水不充足的現(xiàn)象，可以選擇通過食用豬骨來起到催乳的功效。
除此之外，通草同樣具有很好的下奶功效，如果將豬骨以及通草一塊煮燉的話催乳的效果則會(huì)更強(qiáng)。
在購買豬骨的時(shí)候一定要注意以新鮮的為主，否則的話不但里面的營養(yǎng)會(huì)有所流失，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致新媽媽出現(xiàn)腸胃不適的情況。特別是這個(gè)炎熱的夏季，所有的食物都很容易變質(zhì)，新媽媽不僅要注意挑選新鮮的豬骨，同時(shí)還要注意及時(shí)的食用，不要隔夜存放。
5.絲瓜仁鰱魚湯
面對(duì)奶水不足吃什么的問題，絲瓜仁鰱魚湯同樣具有很好的催乳功效，并且一直以來我國民間都有用絲瓜仁鰱魚湯進(jìn)行催奶的傳統(tǒng)。我國中醫(yī)指出，絲瓜仁有催乳作用，在坐月子期間應(yīng)該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚則具有很好的補(bǔ)虛、理氣、通乳的功效與作用，對(duì)血虛引起的缺乳有不錯(cuò)的效果。
不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物，但是如果能夠?qū)⑺鼈兎诺揭粔K進(jìn)行烹飪的話，那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡(jiǎn)單。所以專家提醒，如果產(chǎn)婦出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象時(shí)，飲食療法才是最具有科學(xué)意義的。
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