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秋冬養(yǎng)生吃什么水果好

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秋冬養(yǎng)生吃什么水果好

  秋冬季節(jié)的水果有很多,這些時(shí)令水果都是秋冬養(yǎng)生的最佳選擇。如梨是百果之宗,有潤燥的功效;葡萄是抗氧化明星,有效抗衰老……秋冬養(yǎng)生吃什么水果好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下秋冬養(yǎng)生吃的水果吧。

  秋冬養(yǎng)生的水果1、梨

  梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲。

  蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

  秋冬養(yǎng)生的水果2、葡萄

  葡萄中富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的抗氧化明星。

  葡萄“全身都是寶”,最好的吃法,就是只要在食用前充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶籽一起嚼完吃下,這樣營養(yǎng)就會(huì)達(dá)到“百分百”。如果剝皮吐籽,營養(yǎng)就損失大半了。

  秋冬養(yǎng)生的水果3、檸檬

  號稱“美白之王”的檸檬中含有豐富的維生素C,很多美容產(chǎn)品中都添加了此成分,其美白功效非常顯著。此外,檸檬還有“檸檬酸倉庫”的美譽(yù),其除含有大量的檸檬酸外,還有煙酸和有機(jī)酸,有很好的殺菌作用。

  檸檬味極酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝,多食用檸檬能抑制色斑、促進(jìn)新陳代謝、美白淡斑,令肌膚緊致有光澤。

  秋冬養(yǎng)生的水果4、甘蔗

  甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。

  若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護(hù)嗓子的食療佳品。此外,甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。有口臭或口腔發(fā)炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛。

  秋冬養(yǎng)生的水果5、蘋果

  蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

  蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。

  秋冬養(yǎng)生的水果6、柿子

  秋季是吃柿子的最佳季節(jié),吃柿子可以清熱止咳,柿餅上的柿霜清熱潤燥、化痰止咳。柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1—2倍。新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

  鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。

  秋冬養(yǎng)生的水果7、香蕉

  香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),最適合燥熱人士享用。但脾虛泄瀉者卻不宜。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃香蕉。

  不過,正因?yàn)橄憬缎院?,體質(zhì)偏于虛寒者,所以加熱了吃,不僅口感好,也適合這類人實(shí)用。把香蕉切塊,蒸制,還可以做拔絲香蕉,切片與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳。

  秋冬養(yǎng)生的水果8、石榴

  石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時(shí)傳入中原。眼下正是石榴成熟的季節(jié),石榴是水果界中的“王”,因?yàn)樗臓I養(yǎng)特別豐富,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,能迅速補(bǔ)水,還能保護(hù)好你的眼睛。帶皮榨汁具有非常強(qiáng)的抗氧化作用。

  石榴含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。市面上石榴有多種,無論什么品種,陰面生長的最甜。市面上的石榴按顏色分三種,紅的、黃的和綠的。綠的是沒熟的,紅的是受陽光照射多的,黃色的才是陰面生長的。黃石榴不僅果皮薄、果肉多,而且里面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。石榴全身都是寶,不僅果實(shí)味道甜美,營養(yǎng)價(jià)值高,就連石榴皮也有很多功效。

  秋冬養(yǎng)生的水果9、板栗

  板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病。

  秋冬季是吃栗子的好時(shí)節(jié),無論生吃還是炒食、煨食,都可以達(dá)到理想的補(bǔ)益效果。栗子早晚各生食1~2顆,對老年腎虧、小便頻繁者有益,還適合吐血、便血的朋友;假如將栗子煨食、炒食,適宜于脾胃虛寒的朋友吃;還有一種吃法,把栗子10顆,和食豬腎粥一起吃,可治一般腎虛引起的腰腿無力。

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