秋季干燥寶寶吃什么好
秋季干燥寶寶吃什么好
秋季最主要的就是給寶寶多喝水，這個一定要注意，還有平時應(yīng)該給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，下面學(xué)習(xí)啦小編為你詳細(xì)介紹適合寶寶秋季吃的食物。
適合寶寶秋季吃的食物
1、蘿卜
蘿卜能夠調(diào)理脾胃，對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
2、秋藕
秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
3、木耳
木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富，富含維生素C，所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳，木耳還有排毒的作用。
4、鴨肉
鴨性寒涼，具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。
5、芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。
6、菜花
菜花質(zhì)地細(xì)嫩，易消化吸收，適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。菜花能刺激細(xì)胞制造對機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶，它能使小腸粘膜中活性提高30倍，從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng)，有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物，以使人體長期處于良性循環(huán)狀態(tài)。
適合寶寶秋季吃的水果
1.柿子
柿子果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤肺。
2.柑橘
柑橘性溫和，號稱水果之王，雖然現(xiàn)在每個季候都能找到柑橘，但秋日成熟的才是最多吸收天地英華的良品。它的利益不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠消除秋燥，提神醒腦的了。
3.甘蔗
青皮甘蔗歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼，是清肺熱的最佳食品之一。除了富厚的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝十分無益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)習(xí)用它來煲制種種糖水。
4.荸薺
荸薺清肺熱和解毒便是它最大的成果，而響亮多汁的季候荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
5.獼猴桃
獼猴桃含有富厚的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化本領(lǐng)，在有用增白皮膚，消除斑點(diǎn)和暗瘡的同時增強(qiáng)皮膚的抗衰老本領(lǐng)。
6.石榴
石榴性溫、味甘酸澀，它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是得當(dāng)秋日保養(yǎng)身體的好食材。
7.葡萄
葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)分代價高，味道清甜。秋日的葡萄雖然糖分含量高，但倒是容易被人體吸收的葡萄糖，得當(dāng)食用不會形成太大的包袱。此外，葡萄籽近期反復(fù)在各大頂級品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)成果可見一斑。
8.白桃
白桃是秋日最讓人喜好的水果，又甜又水的明白桃補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰生津，富含膠物質(zhì)，也讓它成為美容佳品。
9.蘋果
蘋果養(yǎng)分豐富，是一種遍及利用的自然美容水果。蘋果中所含的大量水分和種種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部斑點(diǎn)及黃褐斑。另外，蘋果中所含的富厚果酸可以使毛孔遲滯，有祛痘作用。
10.香蕉
香蕉既是一種鮮味的四季果，更是能改進(jìn)肌膚弊端的好幫手。香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇的是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，醫(yī)治皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。
寶寶秋季養(yǎng)生食譜推薦
1、燉排骨
做法：新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30—40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。
功效：既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認(rèn)為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入到湯中，其實(shí)是不正確的認(rèn)識。
2、蝦仁蛋餃
做法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
功效：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
3、魚泥豆腐羹
做法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
功效：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)生長發(fā)育。
4、豬血豆腐青菜湯
做法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調(diào)料即可。
秋季寶寶飲食禁忌
1、食宜清補(bǔ)喝點(diǎn)滋陰湯
初秋由于其季節(jié)特點(diǎn)，易產(chǎn)生濕熱毒火，因此不宜大補(bǔ)、溫補(bǔ)，而適宜清補(bǔ)。服用些具有補(bǔ)益滋陰清熱作用的食物，如：鴨肉、鵝肉、鯽魚、兔肉、瘦豬肉、海帶、豆腐等，經(jīng)過合理烹調(diào)，做湯如：老鴨苦瓜湯、海帶湯等，不僅能增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營養(yǎng)，還可消暑健身。
2、食宜清淡喝點(diǎn)花樣粥
夏末初秋高溫多雨，濕氣重，容易困脾。脾主運(yùn)化，喜燥惡濕。濕熱困脾 會影響脾運(yùn)化功能的正常發(fā)揮，進(jìn)而影響胃的受納能力，出現(xiàn)食欲不振。另外天熱人們易心情煩躁，睡眠欠佳也會影響胃腸功能導(dǎo)致食欲下降。因此總的飲食原則：食宜清淡。
3、食宜多苦吃點(diǎn)瓜筍茶
現(xiàn)代人與古人相比，往往營養(yǎng)過剩、溫?zé)嵊杏?，體質(zhì)偏于陽盛，又逢夏 季，易感受暑熱致病致人體內(nèi)火旺盛?？啥喑砸恍┛辔?、涼性食物，民間就有“天熱食苦，勝似進(jìn)補(bǔ)”的說法。多吃些苦味食物可起到清熱解暑、提神醒腦、健脾開 胃、排毒去火的作用。常見苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥藍(lán)、萵筍、柚子、蘆薈、蓮子、蕎麥、莜麥、綠茶等。
相關(guān)文章：
6.寶寶秋季特色食譜