預(yù)防夏季腹瀉有哪些方法
預(yù)防夏季腹瀉有哪些方法
進(jìn)入夏季,炎熱的天氣不僅令人食欲下降,也使人抵抗力有所減低,導(dǎo)致腹瀉病理增多。預(yù)防夏季腹瀉有哪些方法?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)預(yù)防夏季腹瀉的相關(guān)方法吧!
預(yù)防夏季腹瀉的方法
首先,要多喝涼白開水。白開水可以補(bǔ)充炎熱出汗引起的體液丟失;餐前飲白開水可以開胃,增加人們的食欲;對(duì)老年朋友還可以降低血液粘滯度,預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。盡量避免飲用冰水、冰西瓜、冰鎮(zhèn)飲料等,減少對(duì)胃腸過(guò)度的冷刺激。
其次,要進(jìn)食新鮮的食品,尤其是肉類、蛋奶類、豆制品、魚蝦、糕點(diǎn)等,在夏天高熱時(shí)容易引起變質(zhì),因?yàn)樵S多有害細(xì)菌在常溫下可大量繁殖擴(kuò)散。盡量避免食用剩飯剩菜,隔夜的食品要充分加熱后吃。涼拌菜同樣要現(xiàn)拌現(xiàn)吃,要加用米醋,涼拌菜制作前必須專門消毒,而且要使用專門的刀、板切割,盡量避免生熟混雜。
第三,要到大超市、大菜場(chǎng)選購(gòu)食品,盡量不要在路邊小攤購(gòu)買肉制品尤其是散裝肉制品。要審察食物的保質(zhì)保鮮日期,不要買過(guò)期變質(zhì)的食品。生鮮蔬菜購(gòu)買后要充分浸泡洗滌干凈后才能加工進(jìn)食。
第四,一旦出現(xiàn)腹痛腹脹,嘔吐腹瀉等癥狀,要及時(shí)到醫(yī)院就診。
夏季腹瀉高發(fā)原因
1、夏季天氣炎熱,雨水較多,為腸道致病菌的生長(zhǎng)繁殖提供了適宜的自然條件。
2、雖然人體本身對(duì)外界病原體具有一定的防御能力,像口腔有一定數(shù)量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌,但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰(zhàn)術(shù)侵害人們的健康。
3、夏季出汗較多,大量飲水,稀釋了胃液也降低了局部抵抗力,為致病菌的侵入創(chuàng)造了條件。而且夏季炎熱,人們休息不好,抵抗力下降,也易患腹瀉病。
4、夏秋季節(jié)多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品,如果這些食品的制作過(guò)程稍有不慎,極易造成污染而導(dǎo)致人們食用后感染機(jī)會(huì)增多。
5、夏秋季節(jié)蒼蠅和蟑螂滋生,可攜帶致病菌,傳播疾病。
預(yù)防夏季腹瀉的食物
1.酸奶
腹瀉,和腸道菌群失調(diào)有密切關(guān)系,所以,夏季經(jīng)常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預(yù)防腹瀉。當(dāng)然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補(bǔ)充。
醋
醋有很好的殺菌止瀉作用,所以,在外面吃飯,要“醋意大發(fā)”,多“吃醋”對(duì)細(xì)菌性腹瀉有很好的預(yù)防作用。哪怕已經(jīng)出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
2. 洋蔥
夏季細(xì)菌容易繁殖,所以,很容易吃不潔食物導(dǎo)致腹瀉,所以,平時(shí)要經(jīng)常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時(shí)搭配洋蔥食用。
3. 蘋果
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力,用于中氣不足,腹瀉,便秘等。蘋果是最好的水果了,對(duì)于便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口,蘋果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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