入冬的養(yǎng)生方法具體有哪些
入冬后氣候更加干燥,那么入冬如何養(yǎng)生呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下入冬的養(yǎng)生方法,一起來看看吧!
入冬的養(yǎng)生方法
1、多“點”笑
喜、怒、思、憂、恐五志之中,憂傷情緒容易傷肺。因此,冬天養(yǎng)生應(yīng)將我們的心志、肺和呼吸系統(tǒng)與秋的收斂之氣相應(yīng),以笑養(yǎng)肺。笑不僅使人心情舒暢,還能保持心火不旺,心臟始終處于一種柔和的狀態(tài),對肺是有好處的。
經(jīng)常笑一笑能使胸部擴張,肺活量增大。特別是清晨鍛煉時,若能開懷大笑,可使肺吸入足量的大自然中氧氣,呼出二氧化碳,加快血液循環(huán),從而達到心肺及臟腑氣血調(diào)和,保持人的情緒穩(wěn)定。笑雖可祛病健身,但必須適度。過分失常的笑,對心肺都有害,也會傷人氣。
2、早“點”睡
立冬后,就要根據(jù)冬季的特點進行養(yǎng)生。在眾多的養(yǎng)生方式中,最省事可謂“睡覺”了。冬季養(yǎng)生首先要保證的就是充足的睡眠。對于成年人來說,一天最好能保證8小時的睡眠時間,如果晚上的睡眠時間不足,那么可在中午補睡半小時到一小時。充足的睡眠能有效恢復(fù)精力、養(yǎng)陰培元,有益于在冬季陽氣潛藏,陰津蓄積。
中醫(yī)認為冬主收藏,所以冬三月應(yīng)早臥晚起,注重補陰才會事半功倍。建議每天最遲不超過12點(即子時)入睡。因為這個時候的“陰”到達了最盛的位置,過了12點陰氣就開始下降,陽氣緩慢上升。中醫(yī)向來講究“天人合一”,而靜又養(yǎng)陰。因此,在每日陰陽的此消彼長的過程中,于12點之前入睡,最能養(yǎng)陰。睡眠時的被子應(yīng)該以暖和、輕柔為宜。
3、少“點”鹽
干燥的氣候?qū)粑到y(tǒng)傷害較大,容易誘發(fā)上呼吸道感染。如果飯菜中含鹽量太高,會導(dǎo)致唾液分泌減少,使各種細菌在上呼吸道中更易存活。高鹽的飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使細菌、病毒乘機而入,誘發(fā)炎癥。因此,冬季更應(yīng)注意限鹽。
在日常生活中“鹽多必失”,要控制餐桌上的用鹽量。每人每日食鹽攝入量應(yīng)在6g以下(1啤酒瓶蓋大約為6g鹽),同時可以采用醋、芝麻醬、咖喱、料酒、香料來調(diào)味,加蒜、姜、蔥、胡椒等提味。
4、吃“點”果
甘酸清潤的水果通常富含維生素C和E,可以滋潤皮膚。維生素C能促進膠原蛋白合成,使皮膚水潤細膩,維生素E是種高效抗氧化劑,能促進人體新陳代謝,改善皮膚血液循環(huán),增強細胞活力,如獼猴桃、山楂、蘋果、梨、柑橘類水果。另外,酸味水果還含有鞣酸、有機酸、纖維素等物質(zhì),能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動的作用,冬季,一天吃個水果,是補水潤肺的理想選擇。
入冬養(yǎng)生吃的水果
1、蘋果
冬季皮膚干燥就吃蘋果。多種蘋果皮中都含有一種名為槲皮素的抗氧化劑,它可以強有力地保護肌膚免受UVB射線的灼傷,遠離皮膚癌。蘋果中的果酸可以防治皮膚干燥、痤瘡和老年斑。蘋果中含有的銅、碘、錳、鋅、鉀等元素能有效地防止皮膚老化、干燥、奇癢及易裂的毛病。
生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物,這些營養(yǎng)素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。熟吃蘋果,除部分維生素丟失外,蘋果中大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經(jīng)常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。
2、秋梨
秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。而且,梨的果皮籽各有所長。如梨果有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,梨果皮有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
中醫(yī)認為生吃梨能清熱降火、解渴潤喉、喝生梨汁還有解酒的作用。熟吃梨雖然會破壞一些維生素,但可溶性纖維素和礦物質(zhì)仍可保留,所以熟吃梨可以生津、止咳化痰,如可把梨切塊后,和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃,能夠清肺止咳。
3、柿子
柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,可增進食欲,同時有澀腸止血的作用,對于消化不良、腹脹腹瀉、腸出血者十分有益。新鮮柿子中含碘量高,適合缺碘引起的甲狀腺腫大患者食用。柿子具有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進肌腱炎癥和外傷的康復(fù),適宜于體力勞動強度大者進食。
中醫(yī)認為,柿子性寒、味甘而澀,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、涼血止血等多種功效,冬季多燥,對于人體出現(xiàn)的口鼻咽喉干燥等癥,適食柿子可獲效。
入冬后的養(yǎng)生食譜
1、黑芝麻紅棗粥
制作原料:粳米150克、黑芝麻粉20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
制作方法:
1、鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;
2、調(diào)入黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
養(yǎng)生功效:益肝補腎、養(yǎng)血潤燥、能提高人體免疫功能。
2、枸杞肉絲
制作原料:枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
制作方法:
1、瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入少量淀粉;
2、將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。
養(yǎng)生功效:滋陰補血,滋肝補腎。
3、魚肉火鍋
制作原料:魚肉400克、凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個、雞湯5碗、當歸30克切薄片、 鹽適量。
制作方法:
1、先將白菜斜切成片,香菇泡軟洗凈切絲,魚肉切成薄片,凍豆腐切成小塊,再將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當歸片全部放入火鍋內(nèi);
2、用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,使當歸的藥效成分煮出來;
3、加適量鹽、味精等調(diào)味,然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋,煮開即可食用。
養(yǎng)生功效:活血御寒,溫暖身體,改善容顏。
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