秋意漸濃，也是腸胃病的高發(fā)季節(jié)，腸胃功能較差的人此時應(yīng)該多吃些能養(yǎng)胃的食物來調(diào)理。那么秋天養(yǎng)胃不能吃哪些相關(guān)食物?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你秋天養(yǎng)胃不能吃的相關(guān)食物，歡迎閱讀。

　　秋天養(yǎng)胃不能吃的食物

　　1、豆類和咖啡

　　豆類和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖,不易于消化,容易導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣?？Х葧碳の覆?導(dǎo)致胃酸分泌過多,會導(dǎo)致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。

　　2、薄荷

　　薄荷會放松食道括約肌,這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

　　3、汽水

　　汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導(dǎo)致腸胃不適;果汁適量地喝有助于身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負(fù)擔(dān),從而引起腹脹、胃疼等問題。

　　4、西蘭花和番茄

　　西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,并產(chǎn)生大量的氣體,對胃不好。

　　番茄是一種酸性很強的食物,它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸,是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。

　　5、柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。

　　如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　6、生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

　　7、油膩食物

　　油膩食物含有大量的熱量,不易于消化,還能阻擋營養(yǎng)的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物;攝入冷飲過量,會導(dǎo)致胃內(nèi)部的溫度過低,會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

　　因此,秋季養(yǎng)胃,盡量少吃或不吃油膩食物,佐餐喝飲料,建議以熱飲料為主,更有利于養(yǎng)生養(yǎng)胃。

　　8、巧克力和辣椒

　　巧克力中含有大量的可可堿,與薄荷的作用一樣,會導(dǎo)致食道括約肌放松,從而導(dǎo)致胃酸流進食道,影響胃部健康。辣椒刺激性很大,對于南方人而言,容易刺激胃部,導(dǎo)致胃痛等問題。

　　秋季養(yǎng)胃的食物

　　1、南瓜:滋養(yǎng)腸胃

　　南瓜中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。

　　2、胡蘿卜:增強脾胃抵抗力

　　胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。

　　3、甘藍:修復(fù)胃黏膜組織

　　甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。

　　4、紅薯:補中暖胃

　　《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推薦糖尿病患者食用。

　　秋季健脾養(yǎng)胃的三大食譜

　　1、紅參苓術(shù)燉牛腱

　　紅參:云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時即成。

　　營養(yǎng)分析:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白術(shù)味甘微苦,性溫,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣。

　　2、扁豆苡米燉雞腳

　　雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時調(diào)味后服用。

　　營養(yǎng)分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。

　　3、紅參石斛竹絲雞

　　紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。

　　營養(yǎng)分析:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。

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