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吃什么食物對(duì)眼睛視力最好

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  吃什么對(duì)眼睛最好?要保護(hù)好自己的眼睛,日常膳食的調(diào)理是件重要事情。你知道生活中哪些食物對(duì)眼睛最好嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦保護(hù)視力可以吃的食物。

  吃什么對(duì)眼睛最好

  1、富含維生素A的食物

  維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營(yíng)養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化,視力減退,以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。因此,要多選用富含維生素A的食物。

  維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚(yú)肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì),在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

  2、富含維生素B2的食物

  維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。維生素B2是我國(guó)居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應(yīng)該注意選擇富含維生素B2的食物,特別是青春期應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。

  3、富含維生素B1和尼克酸的食物

  如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺(jué)遲鈍等癥狀。維生素B1在粗糧中含量豐富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要飲食合理搭配,食物多樣化,即可達(dá)到護(hù)眼的目的。

  4、富含維生素C的食物

  維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內(nèi)缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內(nèi)障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等。

  5、富含長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的魚(yú)類(lèi)

  魚(yú)類(lèi)特別是深海魚(yú)富含長(zhǎng)鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用,如果每周能吃1-2次可保護(hù)視力。

  哪些食物對(duì)眼睛最好

  1、核桃仁對(duì)眼睛好。

  每晚嚼食兩個(gè),可緩解癥狀。此干眼癥食療方功效:核桃仁富含脂肪油、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)腎固精,滋肝明目中的功效。

  2、胡蘿卜對(duì)眼睛好。

  胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚(yú)肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

  3、菊杞茶對(duì)眼睛好。

  菊花里含有豐富中的維生素A,是維護(hù)眼睛健康中的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致中的雙眼干澀有較比較好中的療效。需要注意中的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì),平時(shí)怕冷,易手腳發(fā)涼中的人不宜經(jīng)常飲用。

  4、西紅柿對(duì)眼睛好。

  西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維C的作用,烹煮過(guò)程中不易破壞。

  5、海帶對(duì)眼睛好。

  海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來(lái)治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類(lèi)如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來(lái)作為治療急性青光眼的輔助食品。

  6、菠菜對(duì)眼睛好。

  吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功于類(lèi)胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對(duì)人體有害分子起阻擋作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥,也認(rèn)定對(duì)視力有很好的輔助療效。


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