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胃口不好吃什么食物好可以開胃

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胃口不好吃什么食物好可以開胃

  沒有食欲是不少人的通病,那么胃口不好吃什么開胃呢?你想知道胃口不好吃什么食物好嗎?接下來,學習啦小編跟你分享開胃可以吃的東西。

  胃口不好吃什么食物好

  1、藕

  藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸?,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。

  2、小米粥

  《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,以為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安息等功能,內(nèi)熱者及脾胃衰弱者更得當食用它。有的人胃口欠好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功能。

  3、白蘿卜

  因為蘿卜纖維素含量較高,因此能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝,從而漸漸調節(jié)好“受傷”的腸胃。白蘿卜的吃法在這里我們向大家推薦一種味道超級鮮美而又有營養(yǎng)的——蘿卜絲湯。白蘿卜擦絲,生肉做成丸子,將白蘿卜絲、生肉丸和粉絲、木耳等一同煮熟加多種調料,做好后,一開鍋點上幾滴香油,那噴香的味道立馬就會讓你忍不住來上一大碗,再加上熱辣辣的胡椒味讓你吃出一身小汗,既排出了身體里的寒氣和濕氣,又調和了腸胃,可謂一舉兩得。

  4、葡萄

  把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

  5、柿子餅

  柿果味甘澀、性平,無毒;柿蒂味澀、性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。柿子還有美容減肥的特效。常食鮮柿子,可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。

  6、橙子

  橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。在發(fā)達國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必備的上等飲品。一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。

  7、番茄

  西紅柿則備受推崇,而今亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食用應生熟搭配。

  開胃可以吃哪些東西

  1、淮山雞內(nèi)金黃鱔湯

  材料:淮山30克、雞內(nèi)金10克(中藥店有售),黃鱔300克,生姜3片。

  做法:藥材稍浸泡,洗凈黃鱔宰洗凈,用熱水或鹽揉擦凈,再洗凈,起油鑊爆香姜,爆炒片刻,灑入少許米酒。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量)和姜,武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為2~3人量。

  功效:以健脾胃、補肺氣、益腎精、滋養(yǎng)強身的淮山,健胃消食、澀精止遺的雞內(nèi)金煲黃鱔為湯,有益氣養(yǎng)血、健脾和胃的功效,是夏日養(yǎng)生靚湯,尤適合長者和小兒之用。

  2、杞棗雞蛋湯

  材料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2枚。

  做法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調味即可,分2次食用。

  功效:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。

  3、板栗燒土雞

  材料:土雞半只,板栗十個,老姜、香蔥、蒜頭、香菜適量,老抽、白糖、油、生抽適量。陽虛體質、容易疲勞者,可增加黃芪10克。

  做法:把土雞清理、沖洗干凈,切塊備用。下油熱鍋,爆香蒜頭,倒入土雞塊大火翻炒至變色,加入適量的老抽、白糖。再加適量的水沒過雞塊,倒入板栗、姜片,加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘,至雞肉爛、板栗粉糯,撒入香蔥、香菜,大火收汁即可。

  功效:滋補肝腎、健脾養(yǎng)血,適合氣血不足、脾胃虛弱、易腹瀉者食用。

  4、紅棗芡實糯米粥

  材料:糯米100克、芡實30克、紅棗6顆。

  做法:紅棗去核切成小塊,與洗好的糯米、芡實一同放在鍋里,加入適量的水煮粥。粥成后按個人喜好放入糖或鹽調味,即可食用。

  功效:紅棗益氣補血,芡實益腎健脾,與糯米同煮成粥,可養(yǎng)氣血、健脾胃、強體質、美容顏,是男女老少咸宜的佳品,尤其適合小孩、老人、體虛之人食用。


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