春天適合喝什么茶
春天里，約上三五好友出去喝茶，無疑是一件樂事。那么春天適合喝什么茶呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
適合春天喝的茶
1、薄荷茶
春天來了，春困來襲，喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，一定的刺激性，不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
配方：將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時候根據(jù)個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
2、茉莉花茶
茉莉花茶，又叫香片，是用綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的再加工茶。在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬于綠茶。茉莉花茶，可以用“嫩茶窨花香，芬芳人人夸”來形容茉莉花茶的香氣，其實茉莉花茶不僅香味誘人，其還有驅(qū)除寒氣的功能，在初春可以一解我們身上的寒氣，另外還可以振奮精神，消除春困的習(xí)慣。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及經(jīng)痛、和胃止腹痛;對于女性的生理、生殖機能也有幫助，并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。
配方：用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝之前聞其香味，清香撲鼻。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶性微溫，并含有豐富的維他命，具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效，對肝與胃有調(diào)理作用，并能消除疲勞、改善體質(zhì)，適于春季飲用。此外，其能有效緩解心血管疾病，并能美容養(yǎng)顏，有助改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑。
配方：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、菊花茶
菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內(nèi)毒素，增強抵抗力，春天是萬物始發(fā)之際，人體也有可能陽氣過剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯的。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用，尤其適合工作與電腦有密切聯(lián)系的姑娘們。同時，其可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效，還能抑制多種病菌，增強微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護頭發(fā)的美容之效。
配方：若眼睛浮腫，可用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快便能消除。每日泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，對恢復(fù)視力也是不錯的選擇。
春季吃什么養(yǎng)生
1、春筍
說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。
2、香椿
民間亦有“三月八，吃椿芽兒”的說法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進食欲，澤膚健美的效果。
3、櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中醫(yī)認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
6、雞毛菜
雞毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的時令蔬菜之一。雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質(zhì)地更為柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
7、蘿卜
關(guān)于蘿卜，想必不用我們多言，大家對它可是寵愛有加，無論是哪種蘿卜，那都是兼具藥用和食用的雙重價值。因此，面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題，用它們就可以解決。因為蘿卜纖維素含量較高，因此能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝，從而漸漸調(diào)節(jié)好“受傷”的腸胃。
8、豆芽
春天氣候干燥，容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀，而豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。從中醫(yī)的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾和胃。吃豆芽最好盡量保持其清淡的性味，最好焯一下就出鍋;即使要下鍋，也一定要急火快炒，盡量減少維生素的損失。也可以和肉末一起汆湯。
9、薺菜
薺菜營養(yǎng)豐富，其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。
10、芹菜
芹菜絕對是春日佳菜，因為它性味清涼，可降血壓、降血脂，更可清內(nèi)熱。芹菜有兩種，一種是唐芹，一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片或榨汁，味道更是勁道十足，食療藥性較強。
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