孕婦血糖高能吃糯米嗎
糯米在中國(guó)南方稱為糯米，而北方則多稱為江米，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃等功效，那么如果是血糖高的準(zhǔn)媽媽們能吃糯米嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦血糖高吃糯米的知識(shí)，希望大家有用哦。
孕婦血糖高能吃糯米嗎
孕婦血糖高最好不要吃糯米，糯米GI值為93，屬于高GI值食物，相對(duì)而言，米飯的GI值為80.2，也就是糯米比大米吸收速度還要快。而且糯米不但含糖量高，而且鈉的含量高，高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重病情。
健康小貼士：高血糖的孕媽在主食選擇上最好選擇粗糧，如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭。 注意量，控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐，要高纖維飲食，飲食清淡、低鹽、低脂、低糖。
糯米的功效與作用
1、糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。
2、糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
3、糯米含鈣高，有很好的補(bǔ)骨健齒的作用。
4、糯米是滋補(bǔ)佳品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
孕婦吃糯米的做法
黑豆糯米豆?jié){
用料：
黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。
做法：
1、黑豆用清水浸泡6-8小時(shí)，撈出洗凈;糯米略泡淘洗干凈。
2、將黑豆和糯米一起放入海爾攪拌機(jī)中，加水至上下水位線之間，攪拌均勻，過(guò)濾出濾渣。
3、按個(gè)人口味添加適量白糖或冰糖調(diào)勻即可。
小貼士：
1、黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
2、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
黑豆糯米豆?jié){的功效：黑豆，性味甘、平、無(wú)毒，有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。
芒果糯米滋
用料：
糯米粉150克、玉米油1湯匙、白糖適量、芒果1個(gè)。
做法：
1、芒果沿果核片成兩片，然后輕輕打十字花刀，不要隔斷果皮。然后用刀尖把果肉剔下來(lái)。
2、水磨糯米粉150克，一定要細(xì)的，這樣吃起來(lái)口感才好。
3、芒果汁一杯(超市有盒裝或者罐裝的，也可以自己用鮮芒果榨汁)，調(diào)入糯米粉的時(shí)候要逐漸一點(diǎn)點(diǎn)加入。糯米粉，加入芒果汁白糖和油，用蛋抽充分?jǐn)嚢柚翢o(wú)顆粒狀，倒入微波爐適用的容器，蓋蓋。入微波爐，中火5分鐘，中間充分?jǐn)嚢枰淮巍?/p>
4、糯米團(tuán)放至不燙手，取適量，捏成餅皮，包入芒果肉，包攏。
5、包攏的糯米團(tuán)在椰蓉里粘勻椰蓉。將粘好椰蓉放入紙膜即可。
小貼士：
1、芒果香、色、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克果肉含糖量1-16%;含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質(zhì)5.6%。
2、食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果糯米滋的功效：芒果能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
孕婦血糖高飲食注意事項(xiàng)
1、少食多餐
采取少食多餐的原則，讓食物盡可能的被消化吸收，同時(shí)少吃肉類多吃青菜，少吃米飯，水果每天不可以超過(guò)200克，要選擇在2餐之間食用，含糖量高的食物暫時(shí)不要吃，如果擔(dān)心少吃了水果會(huì)缺少維生素，那么可以用青菜來(lái)彌補(bǔ)維生素缺少的問(wèn)題，維生素并不僅僅存在在水果當(dāng)中，蔬菜中一定含有。
2、遵照醫(yī)囑安排飲食
第一次檢測(cè)出血糖超標(biāo)之后要在醫(yī)生的建議下控制飲食，很多準(zhǔn)媽媽到后期體重增長(zhǎng)過(guò)快，那么就容易造成孕期肥胖，孕期肥胖自然會(huì)導(dǎo)致血糖超標(biāo)，請(qǐng)醫(yī)生幫忙安排合理的孕期食譜，嚴(yán)格按照孕期的食譜來(lái)飲食，除此之外要定期復(fù)查，一直到指標(biāo)下降順利生產(chǎn)之后才可以安心。
3、合理運(yùn)動(dòng)
合理運(yùn)動(dòng)控制孕期血糖合理運(yùn)動(dòng)不僅有益于母子健康，而且可控制高血糖，孕婦應(yīng)到室外參加適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)宜在飯后1小時(shí)左右，持續(xù)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般20～30分鐘較合適。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)選擇較舒緩不劇烈的，如散步、緩慢的游泳和太極拳等。
4、藥物治療
藥物治療控制孕期血糖如果經(jīng)過(guò)飲食管理與運(yùn)動(dòng)療法仍不能控制血糖時(shí)，應(yīng)進(jìn)行胰島素治療，既可有效控制血糖，又不通過(guò)胎盤，對(duì)母子來(lái)說(shuō)都是安全的。
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