秋天養(yǎng)肺食物有哪些推薦
秋天養(yǎng)肺食物有哪些推薦
秋季是比較涼爽的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候養(yǎng)肺為先。那么秋天養(yǎng)肺的食物有哪些呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講秋天養(yǎng)肺食物的相關(guān)文章吧!
秋天養(yǎng)肺食物的推薦
1、杏仁
杏仁是一種藥食俱佳的食物，分為兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療，能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用，偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。
2、山藥
山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，秋季天氣干燥，易傷肺津，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合能滋陰養(yǎng)肺。山藥不僅能夠切片煎汁當(dāng)茶飲，還能夠炒食、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪時(shí)，山藥一旦切開了一定要放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和外觀。
3、百合
百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對(duì)人的情緒有良好的安定作用，有益于神經(jīng)衰弱人群食用。除此以外，百合還有鎮(zhèn)咳平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)?？人缘娜?，吃百合能改善肺功能，有助于減輕癥狀，但百合性偏涼，患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛人群不宜食用。
秋季養(yǎng)肺的偏方
1、洋參銀耳羹
藥方：百合30克，西洋參片 3~5克，天冬10克，銀耳20克，先將百合、銀耳洗凈以溫水浸泡30分鐘，加適量清水，慢煎熬至銀耳爛熟時(shí)，加洋參片、天冬再煮10分鐘左右，放白糖，用蓮藕粉勾芡即成。每日分2~3次吃完，1日1劑，可連吃7~10天。適用于急慢性支氣管炎、神經(jīng)官能癥、失眠等。
功效：百合潤肺止咳，寧心安神;西洋參性涼味甘，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、寧神益智、生津降火;天冬味甘性寒，能生津潤肺、清心除煩，可治肺燥干咳、腸燥便秘等;銀耳滋陰潤肺、益氣清腸，為補(bǔ)虛佳品。
而藕粉能清熱涼血、健脾開胃。諸味同用，對(duì)久咳痰少、痰中帶血、舌燥咽干、手足心熱、食欲不振、神疲乏力等癥，都有較佳效果。
白領(lǐng)人士如因工作緊張誘發(fā)的慢性疲勞、頭昏、失眠多夢(mèng)、慢性咽炎等癥，服本方也有較佳調(diào)理作用。 另外，需要注意的是，感冒、痰涎過多，水腫病人不宜食用。
2、白果荸薺湯
藥方：白果8克、銀耳15克、茡薺8個(gè)，冰糖適量。將白果去殼，銀耳泡發(fā)洗凈，一同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸后改文火慢煮。待銀耳、白果爛熟時(shí)加茡薺、冰糖，再煮3分鐘即可食用。每天分2次服完，1日1劑，連服5~7天。適用于慢支炎、咳喘、肺心病、肺結(jié)核病人及癌癥患者康復(fù)期食用。
功效：白果性平，味甘、苦，具有溫肺益氣、定喘止咳功效，對(duì)寒咳熱咳均宜;銀耳性平味甘，能養(yǎng)陰潤肺、益氣清腸。
荸薺性味甘寒，可清熱化痰、生津潤燥、通淋利尿。秋季干燥誘發(fā)慢性呼吸道病，患者出現(xiàn)陰虛肺燥、煩渴便秘、小便黃赤等癥狀，均可選食本品。 另外，陰虛發(fā)熱、陰虛火旺、干咳少痰者，選用本方效果也佳。
3、麥蘆代茶飲
藥方：鮮蘆根30克(或干品15克)、麥冬15克切碎，加水煎服，1日3次。也可直接用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘后代茶飲。本方還可適量加薄荷、白糖，做成冷飲料飲用。適用于咽喉炎、口腔炎、牙周炎、糖尿病、失眠等患者。
功效：方中蘆根清熱養(yǎng)陰、生津止渴，擅治各類熱盛傷陰、咽喉干痛之癥，對(duì)口腔炎、牙周炎有良效;麥冬能養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳，主治陰虛肺燥、干咳少痰及咽喉不利，并能護(hù)養(yǎng)胃陰，生津潤腸。
二味合用，可防治秋季口干舌燥、心煩不眠、便秘、胃熱嘔吐、咽喉干痛、齒齦出血等病癥。此外，糖尿病咽干煩渴，慢支炎出現(xiàn)干咳無痰時(shí)，選服本方也有一定效果。
秋季要養(yǎng)肺的原因
“入夏無病三分虛”。立秋一過，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人易倦怠、乏力、訥呆等，根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)顯得十分必要。秋季進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)，稍加滋補(bǔ)便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好營養(yǎng)基礎(chǔ)，以增強(qiáng)體內(nèi)應(yīng)變能力，在冬季到來時(shí)，減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。隨著秋季氣候一天比一天涼爽，空氣也越來越變得干燥，對(duì)肺的侵害也一天比一天嚴(yán)重。中醫(yī)認(rèn)為：“秋傷干燥，上逆而咳多為痿厥。”故秋補(bǔ)以滋陰潤肺為上。
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