春季養(yǎng)肝減肥食物好方法
春季養(yǎng)肝減肥食物好方法
春天到了,大家開始重視如何養(yǎng)肝。養(yǎng)肝要吃什么好?下面是由學習啦小編收集整理的春季養(yǎng)肝減肥食物,希望對你有所幫助。
春季養(yǎng)肝減肥吃什么
多吃高纖蔬菜湯 飽腹?jié)櫮c
材料:西紅柿2顆、綜合菇類50克、高麗菜1/3顆(約200公克)、洋蔥半顆、綠花椰菜50克、新鮮黑木耳1大片、水600至1000c.c.、菇類高湯適量。
作法:將上述食材洗凈、切小塊后,依個人喜好加入最少600c.c.水量,和少量的菇類高湯,熬煮至食材熟軟,湯味融合即可。
說明:西紅柿含有豐富的茄紅素;高麗菜、洋蔥和綠花椰菜屬于十字花科的植物,還有大量纖維質,且有抗癌圣品的美譽;菇類和黑木耳不僅含有纖維質,還含有大量多糖體,可提升免疫力,調節(jié)呼吸道系統(tǒng),預防過敏。
外食族難煲湯 晚餐減重必選3蔬菜
至于三餐在外、無暇下廚的外食族,春天的晚餐該如何吃才能幫助減重?以挑選自助餐菜色為例,建議在兼顧營養(yǎng)均衡和熱量不超標的前提下,應吃足3份蔬菜,深綠色、白色和菇類各一份。深綠色蔬菜可選擇春天盛產(chǎn)的菠菜,富含鐵質、鈣質、葉綠素和鎂,是對于體重管理相當不錯的堿性蔬菜。白色蔬菜可以高纖的高麗菜為代表。
除當季的高纖蔬菜外,外食族的晚餐,主食類可用富含膳食纖維的南瓜或地瓜,部分或全部取代精致類米食,且搭配清淡、低油烹調的肉類和豆制品,補充人體能量所需的蛋白質。
春季養(yǎng)肝護肝的食物
1、護肝豬血
豬血有解毒的作用,可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的污物。常吃豬血湯,利于維持肝臟機能。
2、自制藥蛋
以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。
被列為可治肝臟病的食物,還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購買金銀花和甘草,煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外,當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。
3、荔枝
荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果。但是,要注意的是食荔枝過多會出鼻血,或引起牙痛,容易上火。
另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時,可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很好,服后即能奏效。
4、烏梅
烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損,飲少量的酒也會發(fā)生宿醉;即使肝臟正常,喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產(chǎn)生的毒物,會發(fā)生宿醉。因此,預防宿醉,應首先強化肝臟,加強肝臟的解毒作用??梢杂脼趺芳鍦尤肷疤秋嫛4藶樗傩缘姆椒?。也可以用洋參煎服,亦有效
養(yǎng)肝茶
養(yǎng)肝茶配方一 菊花蜜飲
配方:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。
功效:具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除的療效。
甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
養(yǎng)肝茶配方二 桑葉枸杞茶
配方:桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中,用沸水沖泡,悶泡五分鐘后即可飲用。
功效:滋陰潤肺,且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉,有疏散風熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目;枸杞,有扶陰固本、補精益氣的功效。
養(yǎng)肝茶配方三 玫瑰菊花茶
配方:玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水沖飲。
功效:疏肝解郁。
養(yǎng)肝要從以下幾個方面進行
1、早睡覺,在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物。青色入肝經(jīng),可以起到養(yǎng)肝護肝的作用。
3、保持良好的情緒。“肝在志為怒。”也就是在情志上表現(xiàn)為怒,肝失衡會影響情緒,使人煩躁;反之,情緒煩躁也會影響到肝。
4、不要長時間的在電視、電腦前工作。要適當換個姿勢,按摩按摩眼睛。“肝開竅于目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
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