冬季中醫(yī)養(yǎng)生有哪些常識(shí)
眾所周知，冬季的氣候特點(diǎn)為“寒”，此時(shí)人體為抵御嚴(yán)寒，需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大家知道冬季中醫(yī)養(yǎng)生的常識(shí)是什么呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟你講一講冬季中醫(yī)養(yǎng)生有的知識(shí)吧!
冬季中醫(yī)養(yǎng)生的常識(shí)
1.冬季養(yǎng)腎。腎是先天之本，是人的原動(dòng)力，對(duì)人整個(gè)身體器官運(yùn)作起著極大的作用。冬季，人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量，又要為來(lái)年貯存一定的能量，所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
2.冬天多吃苦味，少咸味，在冬季，腎臟的表現(xiàn)一般都偏往，如果在飲食上味道比較咸的話，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
3.冬季進(jìn)補(bǔ)：俗話說(shuō)，“冬不藏精，春必病溫”，從這句話可以知道，冬季是儲(chǔ)存能量非常重要的時(shí)節(jié)，是機(jī)體能量的蓄積階段，對(duì)于身體虛弱的人是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)。小兒內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實(shí)，飲食又往往不知節(jié)制，以致?lián)p傷脾胃，其在冬令的補(bǔ)益，當(dāng)以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。而青年學(xué)生日夜讀書，往往休息睡眠不足，心脾或心腎虛，其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等。不少中年人身負(fù)重任，不注意休息，而導(dǎo)致氣血耗傷，故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸等。
4.冬季老年人養(yǎng)生，老年人本身體質(zhì)就偏弱，容易出現(xiàn)一些疾病，再接上冬天的季節(jié)異常，故老年人冬令必須進(jìn)補(bǔ)。老年人無(wú)病時(shí)，可選用杜仲、首烏等。若有病，則必須辨證進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)是為了調(diào)節(jié)身體的各種機(jī)能，使身體更健康，但如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)偏，則補(bǔ)而成害，使機(jī)體又一次遭遇損傷。例如，雖為陰虛，但一味大劑養(yǎng)陰而不注意適度，補(bǔ)陰太過(guò)，反而遏傷陽(yáng)氣，致使人體陰寒凝重，出現(xiàn)陰盛陽(yáng)衰之氣。所以進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)宜適度，適可而止。
中醫(yī)養(yǎng)生主要的知識(shí)
1.調(diào)節(jié)飲食：脾胃是后天之本，若飲食不節(jié)制，會(huì)輕易傷到脾胃，容易造成多病早衰。
2.經(jīng)常運(yùn)動(dòng)：人是一個(gè)有機(jī)的整體，經(jīng)常保持運(yùn)動(dòng)可以使人們保持經(jīng)歷充沛，達(dá)到身強(qiáng)體壯的效果。
3.多吃良藥：良藥對(duì)人們治療疾病、延年益壽有著神奇的功效。
4.溫順性情：保持良好的心態(tài)、平和的性情對(duì)于自己的心態(tài)和身體都有莫大的好處。
5.適飲藥酒：藥酒往往可以幫助人們排除煩躁的思緒，同時(shí)還可以提高睡眠質(zhì)量。
6.均衡營(yíng)養(yǎng)：平時(shí)飲食盡量做到面面俱到，葷素合理。
冬季養(yǎng)生吃的食物
1.枸杞
養(yǎng)肝明目。冬季是補(bǔ)腎的好季節(jié)，而枸杞是補(bǔ)腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神、生津止渴，對(duì)腎臟和肝臟都是寶。在空氣干冷的冬季，眼睛易干澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些癥狀。
2.大棗
補(bǔ)中益氣。大棗對(duì)身體好處不少，民間有“一日吃仨?xiàng)棧簧伙@老”的說(shuō)法。中醫(yī)認(rèn)為，大棗性味甘溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，是冬季上佳的滋補(bǔ)品。它富含鐵元素，可促進(jìn)血液循環(huán)，病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調(diào)理身體。建議把紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可治療胃寒、胃痛。紅棗水里加入桂圓，可作為茶飲，有補(bǔ)血、補(bǔ)氣的功效。
3.當(dāng)歸
活血祛寒。天冷時(shí)食物能幫人體御寒，1800多年前的中醫(yī)經(jīng)典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節(jié)食用的“當(dāng)歸生姜羊肉湯“，主要成分之一當(dāng)歸，被歷代醫(yī)家譽(yù)為“血中圣藥”。當(dāng)歸性溫，入肝、心、脾經(jīng)，有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等，都可一試。
4.白蘿卜
去火化痰。俗話說(shuō)：“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十一月蘿卜賽人參”。白蘿卜是冬季的時(shí)令蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材。中醫(yī)把肺看做“嬌臟”，是外邪首先侵襲的地方，立冬后需特別呵護(hù)。白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經(jīng)，對(duì)肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上，它有兩個(gè)最佳搭檔：如想發(fā)揮止咳效果，就將白蘿卜和冰糖搭配，共同達(dá)到除痰潤(rùn)肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉發(fā)干、疼痛的癥狀，可把白蘿卜與青果煎煮后當(dāng)茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。
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