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吃石榴該不該吐籽以及功效作用

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  石榴讓很多人都喜愛,它的味道好,而且營養(yǎng)豐富,對(duì)人體的有很大的幫助,因此多吃石榴利于促進(jìn)身體各方面發(fā)展,那么吃石榴吐籽嗎?下面是有吃石榴籽的功效與作用,歡迎參閱。

  吃石榴吐籽嗎

  1、吃石榴吐籽嗎

  專家認(rèn)為吃石榴吐籽浪費(fèi)營養(yǎng)。因?yàn)槭褡迅缓罅烤S生素C、多酚類物質(zhì)和類黃酮,這些都是強(qiáng)抗氧化劑,有延緩衰老的作用,還可預(yù)防和緩解由衰老 引起的疾病。石榴籽中豐富的維生素C,常吃不僅能讓人皮膚更白嫩,還可以增加心腦血管的彈性,預(yù)防心腦血管疾病。多酚類物質(zhì)和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基 傷害,有助于預(yù)防皺紋過早形成,還有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽還可保護(hù)關(guān)節(jié),其中的營養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤滑液分泌的功效。此外,石榴籽還能促進(jìn)排便, 容易便秘的朋友不妨一試。

  2、吃石榴有什么好處

  石榴是營養(yǎng)價(jià)值很高的果品,果內(nèi)的籽粒多呈粉紅色或玉白色,晶瑩透亮,似顆顆珍珠瑪瑙,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。其維生素C的含量比蘋果、梨要高1~2倍,并含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,且有幫助消化的功效,很適于老人和兒童食用,自古以來,就被視為珍貴佳果。石榴性清涼,具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效,可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創(chuàng)傷性出血等癥。石榴籽粒多汁,是加工榨汁制作清涼飲料的上等原料。

  3、石榴的食用禁忌

  石榴的食用禁忌:胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;

  石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴,否則易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

  石榴籽的功效與作用

  石榴籽的多酚提取物是一類強(qiáng)抗氧化劑:能促進(jìn)關(guān)節(jié)的適應(yīng)性和皮膚的彈性;保護(hù)心血管;抗炎癥和減緩運(yùn)動(dòng)損傷;減緩因糖尿病引起的視力損傷和促進(jìn)視覺靈敏度的提高;促進(jìn)腦功能。

  石榴籽里含有一種酶,對(duì)消化很有好處,最好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一類強(qiáng)抗氧化劑,其有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性,強(qiáng)化動(dòng)脈,靜脈和毛細(xì)血管。其對(duì)抗關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動(dòng)傷害的炎癥功效也有所報(bào)導(dǎo)。眼部疾病如糖尿病視網(wǎng)膜病變(因糖尿病而引起的視網(wǎng)膜炎癥)和視力下降也可從中受益。

  但是小孩子的話,石榴籽要吐掉。孩子腸胃功能沒有大人強(qiáng),吃下去難以消化,當(dāng)大量進(jìn)食石榴籽時(shí)隨著腸蠕動(dòng)而逐漸集聚成團(tuán),從而導(dǎo)致大便秘結(jié)、腹脹,甚至造成腸梗阻、闌尾炎等。

  石榴不能跟什么一起吃

  西紅柿。西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養(yǎng)的吸收不足,同時(shí)可以對(duì)胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會(huì)造成這個(gè)不良影響的。

  螃蟹。螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時(shí)食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。

  海參。海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,消化吸收困難,并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

  人參。人參有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津,安神的功效,因此許多人進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候都少不了人參。人參與石榴同時(shí)食用會(huì)有什么影響?人參中的蛋白質(zhì)與石榴中的鞣酸極易結(jié)合生成沉淀,人參中有效成分的吸收而降低藥效。
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