田七煲烏雞的功效(2)
烏雞湯搭配什么煲最好
1、烏雞搭配當(dāng)歸、黃芪煲湯，可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，起到氣血雙補(bǔ)以及滋補(bǔ)肝腎的作用。
2、烏雞搭配紅豆、黃精、陳皮煲湯，這樣煮出來的烏雞湯既能補(bǔ)血，又能養(yǎng)顏，還能強(qiáng)壯身體，換季的時(shí)候多喝無妨哦。
3、烏雞搭配枸杞、紅棗煲湯，這樣的湯最適合需要經(jīng)常對(duì)著電腦的女性飲用呢，不僅補(bǔ)血養(yǎng)顏，還對(duì)眼睛有好處，起到明目養(yǎng)肝的效果。
4、烏雞搭配人參，小編能說這是補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)的節(jié)奏嗎?女性進(jìn)補(bǔ)也開始任性了!用人參搭配烏雞熬湯，不僅可以補(bǔ)腎養(yǎng)氣，還能延年益壽，有很好的抗衰老效果。
烏雞的藥用作用
1. 治血虛經(jīng)閉：烏雞肉 150 克、絲瓜 100 克、雞內(nèi)金 15 克，共煮至爛，服時(shí)加鹽少許。健脾消食，養(yǎng)陰補(bǔ)血。治因體弱血虛引起的經(jīng)閉、月經(jīng)量少。
2. 治虛勞客熱，肌肉消瘦，四肢倦怠，五心煩熱，咽干頰赤，心怯潮熱，盜汗減食，咳嗽膿血：人參、黃芪、柴胡、前胡、黃連、黃柏、當(dāng)歸、白茯苓、熟地黃、生地黃、白芍藥、五味子、知母、貝母、川芎、白術(shù)各五錢。上為粗末，用雄雞烏骨者，重二斤以上一只，須新生肥壯者，去毛、血洗凈，入前藥在肚，以線縫定，用好臘酒入鍋中，放雞在內(nèi)，酒約過雞背上一寸為度，腸臟放在雞外，同煮極爛，拆開，同藥曬干，研為細(xì)末，用原汁打蒸餅糊為丸，如梧桐子大。每服一百丸，空心，食前，米湯或沸湯送下。(《杏苑生春》烏雞丸)
3. 治噤口痢因澀藥太過傷胃，聞食口閉，四肢逆冷：烏骨雞一只，去毛、腸，用茴香、良姜、紅豆、陳皮、白姜、花椒、鹽，同煮熟爛。以雞令患者嗅之，使聞香氣，如欲食，令飲食汁內(nèi)，使胃氣開。亦可治久痢。(《普濟(jì)方》烏雞煎)
4. 治脾虛滑泄：烏骨母雞一只，治凈。用豆蔻一兩，草果 2 枚，燒存性，摻入雞腹內(nèi)，扎定煮熟?？崭故持?。(《綱目》)
5. 治婦人虛勞血?dú)?，赤白帶下：?dāng)歸、黃芪各六兩，生、熟地黃、香附子各四兩，茯苓三兩，人參、官桂、地骨皮各二兩。上藥用(雄)烏骨白雞一只，籠住，將黃芪末和炒面丸雞頭大喂雞服，生眵，吊死，腸肚洗凈，捋毛椎碎骨，入前藥雞腹內(nèi)，用酒、醋各一瓶，煮一宿，取骨焙枯，研，共為細(xì)末，用汁打糊丸如梧桐子大。每服五十丸，鹽湯下。(《袖珍方》烏雞煎丸)
6. 治亦白帶下及遺精白濁，下元虛憊者：白果、蓮肉、江米各五錢，烏雞生存環(huán)境胡椒一錢，為末。烏骨雞一只，如常治凈，裝入雞腹煮熟?？招氖持?。(《綱目》)
7. 治久疽中朽骨：烏骨雞脛骨，以信砒實(shí)之，鹽泥固濟(jì)，火煅通紅，地上出火毒，用骨研細(xì)，飯丸如粟米大。以紙皮拈送入竅內(nèi)，外以拔毒膏藥封之。(《醫(yī)學(xué)正傳》)
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